Die 10 Besten Shun Messer im Jahr 2025

Aktualisiert am 14/05/2025
#1
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI
Versandfrei
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku-Messer mit 18 cm langer Klinge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damast, bietet außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit (61 HRC)
  • Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und mattierte Damaszener Maserung sorgen für ansprechendes Design, während der ergonomische Pakkaholzgriff komfortabel in der Hand liegt
  • Vielseitig einsetzbar für präzise Schnitte bei Obst und Gemüse sowie zum Hacken von Kräutern und Fleisch, ideal für jede Küche
  • Regelmäßige Pflege durch Schärfen und Handwäsche sichert die Leistungsfähigkeit und das Aussehen des Messers
  • Zusammenarbeit zwischen KAI und dem Koch Tim Mälzer vereint kulinarisches Wissen mit Präzision, ideal für Profiköche und Kochliebhaber
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  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku-Messer mit 18 cm langer Klinge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damast, bietet außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit (61 HRC)
  • Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und mattierte Damaszener Maserung sorgen für ansprechendes Design, während der ergonomische Pakkaholzgriff komfortabel in der Hand liegt
  • Vielseitig einsetzbar für präzise Schnitte bei Obst und Gemüse sowie zum Hacken von Kräutern und Fleisch, ideal für jede Küche
  • Regelmäßige Pflege durch Schärfen und Handwäsche sichert die Leistungsfähigkeit und das Aussehen des Messers
  • Zusammenarbeit zwischen KAI und dem Koch Tim Mälzer vereint kulinarisches Wissen mit Präzision, ideal für Profiköche und Kochliebhaber
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#2
Top Preis-Leistung
13% Rabatt
Versandfrei
  • 18 cm Klingenlänge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl für außergewöhnliche Schärfe.
  • Bequemer Pakkaholzgriff mit durchgehendem Erl für optimale Kontrolle und Balance.
  • Vielseitiges japanisches Kochmesser geeignet für Fleisch, Gemüse und Fisch.
  • Handwäsche empfohlen zur Erhaltung der Qualität und regelmäßiges Schärfen für beste Schneidleistung.
  • KAI steht für erstklassige Handwerkskunst und innovative Messertechnologien, 100% Made in Japan.
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  • 18 cm Klingenlänge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl für außergewöhnliche Schärfe.
  • Bequemer Pakkaholzgriff mit durchgehendem Erl für optimale Kontrolle und Balance.
  • Vielseitiges japanisches Kochmesser geeignet für Fleisch, Gemüse und Fisch.
  • Handwäsche empfohlen zur Erhaltung der Qualität und regelmäßiges Schärfen für beste Schneidleistung.
  • KAI steht für erstklassige Handwerkskunst und innovative Messertechnologien, 100% Made in Japan.
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#3
Versandfrei
  • 14 cm Klingenlänge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl für hohe Schärfe.
  • Ergonomischer Pakkaholzgriff für optimale Kontrolle und Balance beim Schneiden.
  • Vielseitiges Santoku-Messer für präzises Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch.
  • Handwäsche und regelmäßiges Schärfen sorgen für langanhaltende Qualität.
  • KAI: Führende Marke für japanische Messerkunst und innovative Technologien.
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  • 14 cm Klingenlänge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl für hohe Schärfe.
  • Ergonomischer Pakkaholzgriff für optimale Kontrolle und Balance beim Schneiden.
  • Vielseitiges Santoku-Messer für präzises Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch.
  • Handwäsche und regelmäßiges Schärfen sorgen für langanhaltende Qualität.
  • KAI: Führende Marke für japanische Messerkunst und innovative Technologien.
#4
Versandfrei
  • KAI Shun Classic Kochmesser mit 20 cm Klinge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl für hohe Schärfe.
  • Ergonomischer Pakkaholz-Griff für optimale Kontrolle und Balance beim Schneiden.
  • Ideal zum Hacken, Zerkleinern, Tranchieren und Filetieren – vielseitig einsetzbar in der Küche.
  • Handwäsche und sorgfältiges Trocknen verlängern die Lebensdauer; regelmäßiges Schärfen erhält die Schneidleistung.
  • KAI gilt als führender Hersteller japanischer Messer und steht für hohe Qualität und innovative Technologie, 100% Made in Japan.
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  • KAI Shun Classic Kochmesser mit 20 cm Klinge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl für hohe Schärfe.
  • Ergonomischer Pakkaholz-Griff für optimale Kontrolle und Balance beim Schneiden.
  • Ideal zum Hacken, Zerkleinern, Tranchieren und Filetieren – vielseitig einsetzbar in der Küche.
  • Handwäsche und sorgfältiges Trocknen verlängern die Lebensdauer; regelmäßiges Schärfen erhält die Schneidleistung.
  • KAI gilt als führender Hersteller japanischer Messer und steht für hohe Qualität und innovative Technologie, 100% Made in Japan.
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#5
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Allzweckmesser 16,5 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Allzweckmesser 16,5 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Allzweckmesser 16,5 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Allzweckmesser 16,5 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Allzweckmesser 16,5 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Allzweckmesser 16,5 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Allzweckmesser 16,5 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Allzweckmesser 16,5 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI
18% Rabatt
Versandfrei
  • Hochwertiges Material: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser bietet eine 16,5 cm lange geschmiedete Klinge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damast, was für außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit sorgt.
  • Funktionales Design: Die Hammerschlagoberfläche und die mattierte Damaszener Maserung schaffen eine beeindruckende Optik. Der ergonomische Pakkaholzgriff sorgt für Komfort während des Schneidens.
  • Vielseitig einsetzbar: Ideal für präzise Schnitte von Obst, Gemüse und Fleisch, perfekt für den Heimgebrauch und professionelle Küchen.
  • Pflege: Regelmäßiges Schärfen und Handwäsche sind wichtig, um die Schneidleistung zu erhalten und das Aussehen des Messers zu bewahren.
  • Kooperationsprodukt: Diese Messerlinie kombiniert das kulinarische Wissen des Kochs Tim Mälzer mit der Qualität von KAI und ist sowohl für Profiköche als auch für Kochliebhaber geeignet.
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  • Hochwertiges Material: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser bietet eine 16,5 cm lange geschmiedete Klinge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damast, was für außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit sorgt.
  • Funktionales Design: Die Hammerschlagoberfläche und die mattierte Damaszener Maserung schaffen eine beeindruckende Optik. Der ergonomische Pakkaholzgriff sorgt für Komfort während des Schneidens.
  • Vielseitig einsetzbar: Ideal für präzise Schnitte von Obst, Gemüse und Fleisch, perfekt für den Heimgebrauch und professionelle Küchen.
  • Pflege: Regelmäßiges Schärfen und Handwäsche sind wichtig, um die Schneidleistung zu erhalten und das Aussehen des Messers zu bewahren.
  • Kooperationsprodukt: Diese Messerlinie kombiniert das kulinarische Wissen des Kochs Tim Mälzer mit der Qualität von KAI und ist sowohl für Profiköche als auch für Kochliebhaber geeignet.
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#6
Versandfrei
  • Traditionelle Samurai-Schmiedekunst kombiniert mit moderner Technologie für unübertroffene Schärfe.
  • Komfortabler Pakkaholzgriff sorgt für hervorragende Kontrolle und Balance beim Schneiden.
  • Kleine Klinge ideal zum feinen Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse, perfekt für Garnierungen.
  • Handwäsche und sorgfältige Pflege bewahren die Qualität und Schneidleistung des Messers.
  • KAI steht für exzellente Handwerkskunst und innovative Technologien in der Messerherstellung, 100% Made in Japan.
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  • Traditionelle Samurai-Schmiedekunst kombiniert mit moderner Technologie für unübertroffene Schärfe.
  • Komfortabler Pakkaholzgriff sorgt für hervorragende Kontrolle und Balance beim Schneiden.
  • Kleine Klinge ideal zum feinen Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse, perfekt für Garnierungen.
  • Handwäsche und sorgfältige Pflege bewahren die Qualität und Schneidleistung des Messers.
  • KAI steht für exzellente Handwerkskunst und innovative Technologien in der Messerherstellung, 100% Made in Japan.
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#7
Versandfrei
  • Klein und handlich: Das Santoku Damastmesser hat eine Klingenlänge von 14,0 cm.
  • Hochwertige Verarbeitung: Die Klinge ist aus Damaststahl gefertigt und zeichnet sich durch ihre hohe Schärfe aus.
  • Vielseitige Anwendungen: Ideal für die Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse.
  • Inklusive Schneidebrett: Handgefertigt aus alten Fassdauben (Eiche) und schonend für die Klinge.
  • Elegante Verpackung: Lieferung in einer schwarzen Geschenkbox mit Goldprägung, geeignet als Geschenk.
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  • Klein und handlich: Das Santoku Damastmesser hat eine Klingenlänge von 14,0 cm.
  • Hochwertige Verarbeitung: Die Klinge ist aus Damaststahl gefertigt und zeichnet sich durch ihre hohe Schärfe aus.
  • Vielseitige Anwendungen: Ideal für die Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse.
  • Inklusive Schneidebrett: Handgefertigt aus alten Fassdauben (Eiche) und schonend für die Klinge.
  • Elegante Verpackung: Lieferung in einer schwarzen Geschenkbox mit Goldprägung, geeignet als Geschenk.
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#8
Versandfrei
  • KAI Shun Classic Allzweckmesser mit 15 cm Klinge aus VG-MAX Stahl und 32 Lagen Damaszenerstahl für hohe Schärfe.
  • Ergonomischer Griff aus Pakkaholz bietet ausgezeichnete Kontrolle und Balance, ideal für präzises Schneiden.
  • Vielseitig einsetzbar für das Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch, auch für exotische Gerichte geeignet.
  • Handwäsche empfohlen zur Pflege und Erhaltung der Schneidleistung, regelmäßiges Schärfen erforderlich.
  • KAI steht für hohe Qualität und japanische Handwerkskunst, 100% produziert in Japan.
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  • KAI Shun Classic Allzweckmesser mit 15 cm Klinge aus VG-MAX Stahl und 32 Lagen Damaszenerstahl für hohe Schärfe.
  • Ergonomischer Griff aus Pakkaholz bietet ausgezeichnete Kontrolle und Balance, ideal für präzises Schneiden.
  • Vielseitig einsetzbar für das Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch, auch für exotische Gerichte geeignet.
  • Handwäsche empfohlen zur Pflege und Erhaltung der Schneidleistung, regelmäßiges Schärfen erforderlich.
  • KAI steht für hohe Qualität und japanische Handwerkskunst, 100% produziert in Japan.
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#9
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Kochmesser 20 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Kochmesser 20 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Kochmesser 20 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Kochmesser 20 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Kochmesser 20 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Kochmesser 20 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Kochmesser 20 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Kochmesser 20 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
KAI
3% Rabatt
Versandfrei
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser mit 20 cm geschmiedeter Klinge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damast für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.
  • Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und mattierte Damaszener Maserung für eine ansprechende Optik; ergonomischer Pakkaholzgriff für optimalen Komfort.
  • Vielseitig einsetzbar für verschiedene Schneidaufgaben: ideal zum Würfeln, Hacken und Filetieren.
  • Regelmäßige Pflege und Schärfung erforderlich für langanhaltende Schärfe und anhaltende Qualität.
  • Zusammenarbeit zwischen KAI und Koch Tim Mälzer, vereint kulinarisches Know-how und erstklassige Verarbeitung.
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  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser mit 20 cm geschmiedeter Klinge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damast für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.
  • Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und mattierte Damaszener Maserung für eine ansprechende Optik; ergonomischer Pakkaholzgriff für optimalen Komfort.
  • Vielseitig einsetzbar für verschiedene Schneidaufgaben: ideal zum Würfeln, Hacken und Filetieren.
  • Regelmäßige Pflege und Schärfung erforderlich für langanhaltende Schärfe und anhaltende Qualität.
  • Zusammenarbeit zwischen KAI und Koch Tim Mälzer, vereint kulinarisches Know-how und erstklassige Verarbeitung.
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#10
Versandfrei
  • KAI Shun Classic Officemesser mit 9 cm Klingenlänge, kombiniert traditionelle Samurai-Schmiedekunst mit moderner Technologie für optimale Schärfe.
  • Der ergonomische Pakkaholzgriff sorgt für exzellente Kontrolle und Balance beim Schneiden, ideal für präzise Küchenarbeiten.
  • Kompaktes Küchenmesser mit hoher Schnittgenauigkeit, perfekt für das Schälen von Früchten und Zerkleinern von Gewürzen.
  • Handwäsche und sorgfältiges Trocknen empfohlen, regelmäßiges Schärfen sichert anhaltende Schneidleistung.
  • KAI steht für hochwertige japanische Messer und innovative Technologien, produziert in Japan.
Mehr lesen
  • KAI Shun Classic Officemesser mit 9 cm Klingenlänge, kombiniert traditionelle Samurai-Schmiedekunst mit moderner Technologie für optimale Schärfe.
  • Der ergonomische Pakkaholzgriff sorgt für exzellente Kontrolle und Balance beim Schneiden, ideal für präzise Küchenarbeiten.
  • Kompaktes Küchenmesser mit hoher Schnittgenauigkeit, perfekt für das Schälen von Früchten und Zerkleinern von Gewürzen.
  • Handwäsche und sorgfältiges Trocknen empfohlen, regelmäßiges Schärfen sichert anhaltende Schneidleistung.
  • KAI steht für hochwertige japanische Messer und innovative Technologien, produziert in Japan.
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