Die 10 Besten Hackmesser Damast im Jahr 2025
Aktualisiert am 05.08.2025
#1
Empfohlen
Versandfrei
- Hergestellt aus 73-lagigem Damaststahl mit einem Kern aus 14Cr14MoVNb Pulverstahl; hohe Korrosions- und Rostbeständigkeit sowie starke Zähigkeit.
- Ergonomisch geformter Griff aus natürlichem Olivenholz; bietet bequemen Halt und optimale Beweglichkeit beim Schneiden.
- Klinge mit 15 Grad Schnittwinkel auf jeder Seite für langanhaltende Schärfe; eignet sich gut zum Schneiden von Fleisch und Gemüse.
- Ausgewogenes Verhältnis zwischen Griff und Klinge für kontrolliertes Schneiden; Bogendesign verringert den Druck auf die Finger.
- Geliefert in einer ansprechenden Geschenkbox; geeignet für sowohl den täglichen Gebrauch als auch als Geschenk.
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- Hergestellt aus 73-lagigem Damaststahl mit einem Kern aus 14Cr14MoVNb Pulverstahl; hohe Korrosions- und Rostbeständigkeit sowie starke Zähigkeit.
- Ergonomisch geformter Griff aus natürlichem Olivenholz; bietet bequemen Halt und optimale Beweglichkeit beim Schneiden.
- Klinge mit 15 Grad Schnittwinkel auf jeder Seite für langanhaltende Schärfe; eignet sich gut zum Schneiden von Fleisch und Gemüse.
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#2
Top Preis-Leistung
Versandfrei
- Professionelles Hackmesser aus hochwertigem 67-lagigem Damaststahl mit 10Cr15CoMoV Stahlkern für optimale Schärfe und Langlebigkeit.
- Klinge mit einem 15-Grad-Schnittwinkel für hervorragende Schärfe und dauerhafte Kantenbeständigkeit, ideal zum mühelosen Schneiden von Fleisch und Gemüse.
- Ergonomischer Griff aus hochwertiger Weißeiche mit einzigartiger Textur, sorgt für Komfort und Kontrolle bei der Nutzung.
- Gehämmertes Klingen-Design minimiert das Anhaften von Lebensmitteln und erhöht die Effizienz beim Schneiden, während die schwarze Titanium Stonewash-Beschichtung Korrosionsbeständigkeit bietet.
- Abgerundeter Klingenrücken reduziert Druckgefühl in den Fingern, komfortable Handhabung auch bei längerer Nutzung.
- Geeignet für Kochbegeisterte, geliefert in einer eleganten Geschenkbox.
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- Professionelles Hackmesser aus hochwertigem 67-lagigem Damaststahl mit 10Cr15CoMoV Stahlkern für optimale Schärfe und Langlebigkeit.
- Klinge mit einem 15-Grad-Schnittwinkel für hervorragende Schärfe und dauerhafte Kantenbeständigkeit, ideal zum mühelosen Schneiden von Fleisch und Gemüse.
- Ergonomischer Griff aus hochwertiger Weißeiche mit einzigartiger Textur, sorgt für Komfort und Kontrolle bei der Nutzung.
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#3
Versandfrei
- Chai Dao Kochmesser mit 19 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl und VG-10 Kern, Härtegrad von 60±2 HRC für Schärfe und Langlebigkeit.
- Kombination aus Koch- und Hackmesser, geeignet für Schneiden, Hacken und Würfeln von Fleisch, Gemüse und Kräutern.
- 15°-V-Schliff für müheloses Schneiden aller Zutaten, hohe Schnitthaltigkeit minimiert den Schärfaufwand.
- Ergonomischer Pakkaholzgriff für Komfort und perfekte Balance, geeignet für längere Kochsessions.
- Stilvolle Geschenkbox für jeden Anlass, ideal für Kochliebhaber.
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- Chai Dao Kochmesser mit 19 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl und VG-10 Kern, Härtegrad von 60±2 HRC für Schärfe und Langlebigkeit.
- Kombination aus Koch- und Hackmesser, geeignet für Schneiden, Hacken und Würfeln von Fleisch, Gemüse und Kräutern.
- 15°-V-Schliff für müheloses Schneiden aller Zutaten, hohe Schnitthaltigkeit minimiert den Schärfaufwand.
- Ergonomischer Pakkaholzgriff für Komfort und perfekte Balance, geeignet für längere Kochsessions.
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#4
Versandfrei
- Hochwertiger Damaststahl mit 67 Lagen und einem VG-10 Stahlkern für hohe Härte und Langlebigkeit der Klinge.
- Vollvakuumhärtung und Niedrigtemperatur-Anlassverfahren sorgen für stabile Kohlenstoffstruktur und hohe Schnitthaltigkeit.
- Breite Multifunktionsklinge mit optimierter Form für effizientes Schneiden von Gemüse, Obst und Fleisch.
- Ergonomischer Full-Tang-Ebenholzgriff für hohen Komfort und Sicherheit während des Gebrauchs.
- Elegante Geschenkbox macht das Kochmesser zu einem idealen Präsent für Kochliebhaber.
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- Hochwertiger Damaststahl mit 67 Lagen und einem VG-10 Stahlkern für hohe Härte und Langlebigkeit der Klinge.
- Vollvakuumhärtung und Niedrigtemperatur-Anlassverfahren sorgen für stabile Kohlenstoffstruktur und hohe Schnitthaltigkeit.
- Breite Multifunktionsklinge mit optimierter Form für effizientes Schneiden von Gemüse, Obst und Fleisch.
- Ergonomischer Full-Tang-Ebenholzgriff für hohen Komfort und Sicherheit während des Gebrauchs.
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#5
Versandfrei
- Hochwertige 7-Zoll Damaszenerstahlklinge mit 67 Lagen und VG 10 Kernstahl, Rockwell-Härte von 61+ für außergewöhnliche Schärfe.
- Klinge mit 15 Grad Kantenwinkel für präzises und effizientes Schneiden von Fleisch, Gemüse und Obst.
- Ergonomischer Griff für sicheren Halt und Komfort, reduziert Handermüdung und minimiert Rutschgefahr.
- Kombination aus traditioneller Handwerkstechnik und modernem Design, langlebige und widerstandsfähige Klinge.
- Attraktive Geschenkverpackung inklusive Tuch zur Pflege des Messers, ideal als Geschenk.
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- Hochwertige 7-Zoll Damaszenerstahlklinge mit 67 Lagen und VG 10 Kernstahl, Rockwell-Härte von 61+ für außergewöhnliche Schärfe.
- Klinge mit 15 Grad Kantenwinkel für präzises und effizientes Schneiden von Fleisch, Gemüse und Obst.
- Ergonomischer Griff für sicheren Halt und Komfort, reduziert Handermüdung und minimiert Rutschgefahr.
- Kombination aus traditioneller Handwerkstechnik und modernem Design, langlebige und widerstandsfähige Klinge.
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#6
Versandfrei
- Klinge mit 12-Grad V-Winkel für rasiermesserscharfe Schneidleistung und müheloses Schneiden.
- Hochwertige Damaststahlklinge mit 67 Schichten, Härte von HRC60-62 für dauerhafte Schärfe und Robustheit.
- Ergonomischer Pakkaholzgriff für optimalen Komfort und Kontrolle während des Gebrauchs.
- Vielseitiges Küchenmesser für die Zubereitung von Gemüse, Fleisch und Gewürzen, ideal für zahlreiche Kochanwendungen.
- Strenge Qualitätskontrolle vor dem Versand, geeignet als praktisches Geschenk für Kochbegeisterte.
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- Klinge mit 12-Grad V-Winkel für rasiermesserscharfe Schneidleistung und müheloses Schneiden.
- Hochwertige Damaststahlklinge mit 67 Schichten, Härte von HRC60-62 für dauerhafte Schärfe und Robustheit.
- Ergonomischer Pakkaholzgriff für optimalen Komfort und Kontrolle während des Gebrauchs.
- Vielseitiges Küchenmesser für die Zubereitung von Gemüse, Fleisch und Gewürzen, ideal für zahlreiche Kochanwendungen.
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#7
Versandfrei
- Hergestellt aus 67-lagigem 10Cr15CoMoV-Damaststahl mit hoher Härte von bis zu 62 HRC.
- Klinge mit 15 Grad Schnittwinkel für herausragende Schärfe und dauerhafte Kantenbeständigkeit.
- Ergonomischer Griff aus Rosenholz für sicheren und komfortablen Halt.
- Optimales Gewicht zwischen Griff und Klinge für kontrolliertes Schneiden.
- Geeignet für professionelle Köche sowie Hobbyköche, inkl. Geschenkbox.
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- Hergestellt aus 67-lagigem 10Cr15CoMoV-Damaststahl mit hoher Härte von bis zu 62 HRC.
- Klinge mit 15 Grad Schnittwinkel für herausragende Schärfe und dauerhafte Kantenbeständigkeit.
- Ergonomischer Griff aus Rosenholz für sicheren und komfortablen Halt.
- Optimales Gewicht zwischen Griff und Klinge für kontrolliertes Schneiden.
- Geeignet für professionelle Köche sowie Hobbyköche, inkl. Geschenkbox.
#8
Versandfrei
- Pulverstahl-Hackmesser: Das SHAN ZU Küchenmesser besteht aus kohlenstoffreichem japanischem Pulverstahl mit einer Härte von 63 HRC – härter als 99 % herkömmlicher Stähle. Dieses Küchenmesser wird mit modernster metallurgischer Technologie gefertigt und bietet außergewöhnliche Rostbeständigkeit und Langlebigkeit, was die Lebensdauer des Messers deutlich verlängert
- 12°-Ultrascharfe Klinge: Schärfe ist für jedes Hackmesser von größter Bedeutung, und wir garantieren Ihnen die schärfste Klinge auf dem Markt. Unser Kochmesser ist 2 mm stark und gewährleistet Präzision und Effizienz bei der Zubereitung Ihrer Speisen. Es wird von erfahrenen Handwerkern handpoliert und garantiert lang anhaltende Schärfe für alle Ihre Schneidearbeiten. Der 12°-Klingenwinkel macht unser Kochmesser schärfer und angenehmer in der Handhabung
- Modisches Lasergravurmuster: Dieses professionelle Wiegemesser verbindet traditionelle Ästhetik mit modernen Elementen. Das stilvolle Texturmuster auf der Klingenoberfläche verleiht dem Kochmesser einen modernen und modischen Look. HINWEIS: DIES IST KEIN DAMASKUS-KÜCHENMESSER
- Ergonomischer und komfortabler Holzgriff: Die Klinge des Küchenmessers geht nahtlos in den komfortablen Griff über und bietet perfekten Halt. Die ergonomische Form bietet die perfekte Balance zwischen Griff und dünner Klinge und sorgt für eine einfache Handhabung. Der Griff aus robustem Pakkaholz, bekannt für seine hohe Widerstandsfähigkeit, ist stabil und ergonomisch ausbalanciert
- Allzweck-Kochmesser & Kundenservice: Das SHAN ZU Messer eignet sich perfekt für Ihre täglichen Küchenarbeiten, darunter Hacken, Schneiden, Zerkleinern und Würfeln von Obst, Gemüse und Fleisch wie Fisch, Hähnchen und Rind. Wenn Sie Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte, wir sind 24 Stunden am Tag online, um Ihnen zu dienen
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- Pulverstahl-Hackmesser: Das SHAN ZU Küchenmesser besteht aus kohlenstoffreichem japanischem Pulverstahl mit einer Härte von 63 HRC – härter als 99 % herkömmlicher Stähle. Dieses Küchenmesser wird mit modernster metallurgischer Technologie gefertigt und bietet außergewöhnliche Rostbeständigkeit und Langlebigkeit, was die Lebensdauer des Messers deutlich verlängert
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#9
18 % Rabatt
Versandfrei
- Damastmesser mit 17,5 cm Klinge aus 67-lagigem Damaststahl, eingebettete VG-10 Schneidlage, Rockwell-Härte von 60±2 HRC.
- Küchenmesser mit 12°-Schliff für präzise Schnitte, reduzierte Haftung von Lebensmitteln durch handpolierte Oberfläche und einzigartiges Damastmuster.
- Ergonomischer Voll-Tang Griff aus Holz, resistent gegen Verformung, bietet Stabilität, Kontrolle und Komfort beim Schneiden, nicht spülmaschinenfest.
- Multifunktionales chinesisches Kochmesser für das Würfeln, Hacken und Schneiden von Gemüse, Obst, Fisch und Fleisch, geeignet für den gastronomischen und privaten Bereich.
- Elegante Geschenkbox mit Damastmuster für besondere Anlässe, ideal für Hobby- und Profiköche sowie Kochschüler.
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- Damastmesser mit 17,5 cm Klinge aus 67-lagigem Damaststahl, eingebettete VG-10 Schneidlage, Rockwell-Härte von 60±2 HRC.
- Küchenmesser mit 12°-Schliff für präzise Schnitte, reduzierte Haftung von Lebensmitteln durch handpolierte Oberfläche und einzigartiges Damastmuster.
- Ergonomischer Voll-Tang Griff aus Holz, resistent gegen Verformung, bietet Stabilität, Kontrolle und Komfort beim Schneiden, nicht spülmaschinenfest.
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#10
21 % Rabatt
Versandfrei
- Hochwertiges ATS-34-Stahlmesser mit 60-62 HRC Härte und präziser 16-Grad doppelte V-Fase für hohe Schärfe, ideal für Gemüse, Obst und Fleisch.
- Ergonomischer, rutschfester Rosenholzgriff für optimalen Komfort und Kontrolle, minimiert Handgelenksbelastung und sorgt für Langlebigkeit.
- Klinge mit Full Tang Design für außergewöhnliche Stärke und Stabilität, ausgestattet mit einem strukturierten Rücken für ein ausgewogenes Schneiderlebnis.
- Elegante Lederhülle schützt die Klinge, verhindert versehentliche Schnittverletzungen und erhält die Schärfe während des Transports.
- Jedes Messer durchläuft strenge Tests und bietet einzigartige Texturen und herausragende Leistung für professionelle Küchenanwendungen.
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- Hochwertiges ATS-34-Stahlmesser mit 60-62 HRC Härte und präziser 16-Grad doppelte V-Fase für hohe Schärfe, ideal für Gemüse, Obst und Fleisch.
- Ergonomischer, rutschfester Rosenholzgriff für optimalen Komfort und Kontrolle, minimiert Handgelenksbelastung und sorgt für Langlebigkeit.
- Klinge mit Full Tang Design für außergewöhnliche Stärke und Stabilität, ausgestattet mit einem strukturierten Rücken für ein ausgewogenes Schneiderlebnis.
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