Die 10 Besten Damast Küchenmesser Kai Shun im Jahr 2025
Aktualisiert am 08.06.2025
#1
Empfohlen
13 % Rabatt
Versandfrei
- 18 cm Klingenlänge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl für außergewöhnliche Schärfe.
- Bequemer Pakkaholzgriff mit durchgehendem Erl für optimale Kontrolle und Balance.
- Vielseitiges japanisches Kochmesser geeignet für Fleisch, Gemüse und Fisch.
- Handwäsche empfohlen zur Erhaltung der Qualität und regelmäßiges Schärfen für beste Schneidleistung.
- KAI steht für erstklassige Handwerkskunst und innovative Messertechnologien, 100% Made in Japan.
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- 18 cm Klingenlänge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl für außergewöhnliche Schärfe.
- Bequemer Pakkaholzgriff mit durchgehendem Erl für optimale Kontrolle und Balance.
- Vielseitiges japanisches Kochmesser geeignet für Fleisch, Gemüse und Fisch.
- Handwäsche empfohlen zur Erhaltung der Qualität und regelmäßiges Schärfen für beste Schneidleistung.
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#2
Top Preis-Leistung
Versandfrei
- KAI Shun Classic Kochmesser mit 20 cm Klinge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl für hohe Schärfe.
- Ergonomischer Pakkaholz-Griff für optimale Kontrolle und Balance beim Schneiden.
- Ideal zum Hacken, Zerkleinern, Tranchieren und Filetieren – vielseitig einsetzbar in der Küche.
- Handwäsche und sorgfältiges Trocknen verlängern die Lebensdauer; regelmäßiges Schärfen erhält die Schneidleistung.
- KAI gilt als führender Hersteller japanischer Messer und steht für hohe Qualität und innovative Technologie, 100% Made in Japan.
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- KAI Shun Classic Kochmesser mit 20 cm Klinge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl für hohe Schärfe.
- Ergonomischer Pakkaholz-Griff für optimale Kontrolle und Balance beim Schneiden.
- Ideal zum Hacken, Zerkleinern, Tranchieren und Filetieren – vielseitig einsetzbar in der Küche.
- Handwäsche und sorgfältiges Trocknen verlängern die Lebensdauer; regelmäßiges Schärfen erhält die Schneidleistung.
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#3
6 % Rabatt
Versandfrei
- KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku-Messer mit 18 cm langer Klinge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damast, bietet außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit (61 HRC)
- Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und mattierte Damaszener Maserung sorgen für ansprechendes Design, während der ergonomische Pakkaholzgriff komfortabel in der Hand liegt
- Vielseitig einsetzbar für präzise Schnitte bei Obst und Gemüse sowie zum Hacken von Kräutern und Fleisch, ideal für jede Küche
- Regelmäßige Pflege durch Schärfen und Handwäsche sichert die Leistungsfähigkeit und das Aussehen des Messers
- Zusammenarbeit zwischen KAI und dem Koch Tim Mälzer vereint kulinarisches Wissen mit Präzision, ideal für Profiköche und Kochliebhaber
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- KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku-Messer mit 18 cm langer Klinge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damast, bietet außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit (61 HRC)
- Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und mattierte Damaszener Maserung sorgen für ansprechendes Design, während der ergonomische Pakkaholzgriff komfortabel in der Hand liegt
- Vielseitig einsetzbar für präzise Schnitte bei Obst und Gemüse sowie zum Hacken von Kräutern und Fleisch, ideal für jede Küche
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#4
Versandfrei
- 14 cm Klingenlänge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl für hohe Schärfe.
- Ergonomischer Pakkaholzgriff für optimale Kontrolle und Balance beim Schneiden.
- Vielseitiges Santoku-Messer für präzises Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch.
- Handwäsche und regelmäßiges Schärfen sorgen für langanhaltende Qualität.
- KAI: Führende Marke für japanische Messerkunst und innovative Technologien.
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- 14 cm Klingenlänge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl für hohe Schärfe.
- Ergonomischer Pakkaholzgriff für optimale Kontrolle und Balance beim Schneiden.
- Vielseitiges Santoku-Messer für präzises Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch.
- Handwäsche und regelmäßiges Schärfen sorgen für langanhaltende Qualität.
- KAI: Führende Marke für japanische Messerkunst und innovative Technologien.
#5
Versandfrei
- Klingenmaterial aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damast für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.
- Hammerschlagoberfläche und mattierte Damaszener Maserung bieten ästhetischen und funktionalen Komfort.
- Ideales Officemesser für präzise Schneidarbeiten an Obst und Gemüse.
- Regelmäßige Pflege und Schärfung gewährleisten langanhaltende Schneidleistung.
- Zusammenarbeit zwischen KAI und Tim Mälzer verbindet kulinarisches Wissen mit Präzision und Qualität.
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- Klingenmaterial aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damast für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.
- Hammerschlagoberfläche und mattierte Damaszener Maserung bieten ästhetischen und funktionalen Komfort.
- Ideales Officemesser für präzise Schneidarbeiten an Obst und Gemüse.
- Regelmäßige Pflege und Schärfung gewährleisten langanhaltende Schneidleistung.
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#6
18 % Rabatt
Versandfrei
- Hochwertiges Material: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser bietet eine 16,5 cm lange geschmiedete Klinge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damast, was für außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit sorgt.
- Funktionales Design: Die Hammerschlagoberfläche und die mattierte Damaszener Maserung schaffen eine beeindruckende Optik. Der ergonomische Pakkaholzgriff sorgt für Komfort während des Schneidens.
- Vielseitig einsetzbar: Ideal für präzise Schnitte von Obst, Gemüse und Fleisch, perfekt für den Heimgebrauch und professionelle Küchen.
- Pflege: Regelmäßiges Schärfen und Handwäsche sind wichtig, um die Schneidleistung zu erhalten und das Aussehen des Messers zu bewahren.
- Kooperationsprodukt: Diese Messerlinie kombiniert das kulinarische Wissen des Kochs Tim Mälzer mit der Qualität von KAI und ist sowohl für Profiköche als auch für Kochliebhaber geeignet.
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- Hochwertiges Material: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser bietet eine 16,5 cm lange geschmiedete Klinge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damast, was für außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit sorgt.
- Funktionales Design: Die Hammerschlagoberfläche und die mattierte Damaszener Maserung schaffen eine beeindruckende Optik. Der ergonomische Pakkaholzgriff sorgt für Komfort während des Schneidens.
- Vielseitig einsetzbar: Ideal für präzise Schnitte von Obst, Gemüse und Fleisch, perfekt für den Heimgebrauch und professionelle Küchen.
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#7
3 % Rabatt
Versandfrei
- KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser mit 20 cm geschmiedeter Klinge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damast für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.
- Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und mattierte Damaszener Maserung für eine ansprechende Optik; ergonomischer Pakkaholzgriff für optimalen Komfort.
- Vielseitig einsetzbar für verschiedene Schneidaufgaben: ideal zum Würfeln, Hacken und Filetieren.
- Regelmäßige Pflege und Schärfung erforderlich für langanhaltende Schärfe und anhaltende Qualität.
- Zusammenarbeit zwischen KAI und Koch Tim Mälzer, vereint kulinarisches Know-how und erstklassige Verarbeitung.
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- KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser mit 20 cm geschmiedeter Klinge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damast für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.
- Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und mattierte Damaszener Maserung für eine ansprechende Optik; ergonomischer Pakkaholzgriff für optimalen Komfort.
- Vielseitig einsetzbar für verschiedene Schneidaufgaben: ideal zum Würfeln, Hacken und Filetieren.
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#8
Versandfrei
- Klein und handlich: Das Santoku Damastmesser hat eine Klingenlänge von 14,0 cm.
- Hochwertige Verarbeitung: Die Klinge ist aus Damaststahl gefertigt und zeichnet sich durch ihre hohe Schärfe aus.
- Vielseitige Anwendungen: Ideal für die Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse.
- Inklusive Schneidebrett: Handgefertigt aus alten Fassdauben (Eiche) und schonend für die Klinge.
- Elegante Verpackung: Lieferung in einer schwarzen Geschenkbox mit Goldprägung, geeignet als Geschenk.
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- Klein und handlich: Das Santoku Damastmesser hat eine Klingenlänge von 14,0 cm.
- Hochwertige Verarbeitung: Die Klinge ist aus Damaststahl gefertigt und zeichnet sich durch ihre hohe Schärfe aus.
- Vielseitige Anwendungen: Ideal für die Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse.
- Inklusive Schneidebrett: Handgefertigt aus alten Fassdauben (Eiche) und schonend für die Klinge.
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#9
Versandfrei
- KAI Shun Classic Allzweckmesser mit 15 cm Klinge aus VG-MAX Stahl und 32 Lagen Damaszenerstahl für hohe Schärfe.
- Ergonomischer Griff aus Pakkaholz bietet ausgezeichnete Kontrolle und Balance, ideal für präzises Schneiden.
- Vielseitig einsetzbar für das Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch, auch für exotische Gerichte geeignet.
- Handwäsche empfohlen zur Pflege und Erhaltung der Schneidleistung, regelmäßiges Schärfen erforderlich.
- KAI steht für hohe Qualität und japanische Handwerkskunst, 100% produziert in Japan.
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- KAI Shun Classic Allzweckmesser mit 15 cm Klinge aus VG-MAX Stahl und 32 Lagen Damaszenerstahl für hohe Schärfe.
- Ergonomischer Griff aus Pakkaholz bietet ausgezeichnete Kontrolle und Balance, ideal für präzises Schneiden.
- Vielseitig einsetzbar für das Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch, auch für exotische Gerichte geeignet.
- Handwäsche empfohlen zur Pflege und Erhaltung der Schneidleistung, regelmäßiges Schärfen erforderlich.
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#10
Versandfrei
- KAI Shun Classic Kiritsuke-Messer mit 20 cm Klinge, hergestellt aus VG-Max Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl für herausragende Schärfe.
- Ergonomischer Pakkaholzgriff für kontrolliertes und balanciertes Schneiden, ideal für präzise Fleisch- und Gemüsearbeiten.
- Vielseitig einsetzbar in der Küche: geeignet für das Schneiden von Gemüse, Filetieren von Fleisch, Zubereiten von Sushi, Hacken von Kräutern und Garnieren von Gerichten.
- Lange Lebensdauer durch Handwäsche und sorgfältiges Trocknen; regelmäßiges Schärfen sichert hervorragende Schneidleistung.
- KAI steht für Qualität und Innovation in der Messerherstellung mit hohem Handwerksanspruch – 100% Made in Japan.
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- KAI Shun Classic Kiritsuke-Messer mit 20 cm Klinge, hergestellt aus VG-Max Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl für herausragende Schärfe.
- Ergonomischer Pakkaholzgriff für kontrolliertes und balanciertes Schneiden, ideal für präzise Fleisch- und Gemüsearbeiten.
- Vielseitig einsetzbar in der Küche: geeignet für das Schneiden von Gemüse, Filetieren von Fleisch, Zubereiten von Sushi, Hacken von Kräutern und Garnieren von Gerichten.
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