Die 10 Besten Allzweckmesser Damast im Jahr 2025
Aktualisiert am 26.07.2025
#1
Empfohlen
18 % Rabatt
Versandfrei
- Hochwertiges Material: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser bietet eine 16,5 cm lange geschmiedete Klinge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damast, was für außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit sorgt.
- Funktionales Design: Die Hammerschlagoberfläche und die mattierte Damaszener Maserung schaffen eine beeindruckende Optik. Der ergonomische Pakkaholzgriff sorgt für Komfort während des Schneidens.
- Vielseitig einsetzbar: Ideal für präzise Schnitte von Obst, Gemüse und Fleisch, perfekt für den Heimgebrauch und professionelle Küchen.
- Pflege: Regelmäßiges Schärfen und Handwäsche sind wichtig, um die Schneidleistung zu erhalten und das Aussehen des Messers zu bewahren.
- Kooperationsprodukt: Diese Messerlinie kombiniert das kulinarische Wissen des Kochs Tim Mälzer mit der Qualität von KAI und ist sowohl für Profiköche als auch für Kochliebhaber geeignet.
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- Hochwertiges Material: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser bietet eine 16,5 cm lange geschmiedete Klinge aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damast, was für außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit sorgt.
- Funktionales Design: Die Hammerschlagoberfläche und die mattierte Damaszener Maserung schaffen eine beeindruckende Optik. Der ergonomische Pakkaholzgriff sorgt für Komfort während des Schneidens.
- Vielseitig einsetzbar: Ideal für präzise Schnitte von Obst, Gemüse und Fleisch, perfekt für den Heimgebrauch und professionelle Küchen.
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#2
Top Preis-Leistung
15 % Rabatt
Versandfrei
- Kern aus originalem japanischen SG2-Pulverstahl mit einer Härte von bis zu 64 HRC, gewährleistet langfristig scharfe Schneideleistung.
- Hochwertiges, handgeschmiedetes 91-Schichten-Damastmesser, verbessert Korrosions- und Rostbeständigkeit sowie Zähigkeit.
- Echte Damastmuster-Technologie durch wiederholtes Falten und Schmieden von Kohlenstoffstahlplatten, kein Laser-Ätzen.
- Ergonomischer Griff aus langlebigem, farbenfrohem Ahornholz, bietet angenehmen Halt während des Schneidens.
- Lieferung in einer eleganten Geschenkbox, begleitet von einem 5-Jahres-Garantieservice für sorgenfreie Nutzung.
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- Kern aus originalem japanischen SG2-Pulverstahl mit einer Härte von bis zu 64 HRC, gewährleistet langfristig scharfe Schneideleistung.
- Hochwertiges, handgeschmiedetes 91-Schichten-Damastmesser, verbessert Korrosions- und Rostbeständigkeit sowie Zähigkeit.
- Echte Damastmuster-Technologie durch wiederholtes Falten und Schmieden von Kohlenstoffstahlplatten, kein Laser-Ätzen.
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#3
39 % Rabatt
Versandfrei
- 10Cr15CoMoV-Stahl für überragende Schärfe und Rostbeständigkeit
- Echtes Damastmesser mit auffälligem Muster, das durch mehrfaches Falten und Überhitzen entsteht
- Hochwertige Klinge, die aus 67 Schichten geschmiedetem Stahl besteht, sorgt für Langlebigkeit und Zähigkeit
- Ergonomischer G10 Griff bietet Stabilität und Komfort beim Schneiden
- Vielseitiges 6 Zoll Küchenmesser für einfache Handhabung bei verschiedenen Schneidaufgaben
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- 10Cr15CoMoV-Stahl für überragende Schärfe und Rostbeständigkeit
- Echtes Damastmesser mit auffälligem Muster, das durch mehrfaches Falten und Überhitzen entsteht
- Hochwertige Klinge, die aus 67 Schichten geschmiedetem Stahl besteht, sorgt für Langlebigkeit und Zähigkeit
- Ergonomischer G10 Griff bietet Stabilität und Komfort beim Schneiden
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#4
13 % Rabatt
Versandfrei
- Professionelles Universalmesser mit Pakkaholzgriff, Gesamtlänge 23,5 cm, Klingenlänge 12 cm, ideal für präzises Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst.
- Ergonomisch geformter Griff für gelenkschonendes Arbeiten, ausgewogene Balance reduziert Ermüdung und erhöht Sicherheit in der Nutzung.
- Vielseitige Anwendung mit hoher Stabilität, ideal für Schneiden, Würfeln und feine Schnitte, bietet präzise und saubere Ergebnisse.
- Klinge aus VG10-Stahl mit Härtegrad 60±2 HRC, wärme- und kältebehandelt für optimale Schärfe und Langlebigkeit, handgeschliffen für beste Schneidleistung.
- Elegante Geschenkverpackung macht dieses Damaszenermesser zu einer idealen Geschenkidee für Kochliebhaber, besonders geeignet für besondere Anlässe.
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- Professionelles Universalmesser mit Pakkaholzgriff, Gesamtlänge 23,5 cm, Klingenlänge 12 cm, ideal für präzises Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst.
- Ergonomisch geformter Griff für gelenkschonendes Arbeiten, ausgewogene Balance reduziert Ermüdung und erhöht Sicherheit in der Nutzung.
- Vielseitige Anwendung mit hoher Stabilität, ideal für Schneiden, Würfeln und feine Schnitte, bietet präzise und saubere Ergebnisse.
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#5
27 % Rabatt
Versandfrei
- Vielseitiges Küchenmesser für diverse Anwendungen: Ideal zum Hacken, Schneiden und Zerkleinern von Fleisch, Gemüse, Obst und Käse.
- Hochwertiger VG10 Damaststahl mit einer Härte von über 60 HRC sorgt für langanhaltende Schärfe und reduziert Nachschärfhäufigkeit.
- Ultrascharfe 13 cm Klinge ermöglicht präzise Schnitte durch Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse.
- Ergonomischer G10-Griff für rutschfesten und komfortablen Halt, der auch bei längerem Gebrauch eine einfache Handhabung garantiert.
- Lebenslange Garantie und umfassender Kundenservice für höchste Qualität und Nutzerzufriedenheit.
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- Vielseitiges Küchenmesser für diverse Anwendungen: Ideal zum Hacken, Schneiden und Zerkleinern von Fleisch, Gemüse, Obst und Käse.
- Hochwertiger VG10 Damaststahl mit einer Härte von über 60 HRC sorgt für langanhaltende Schärfe und reduziert Nachschärfhäufigkeit.
- Ultrascharfe 13 cm Klinge ermöglicht präzise Schnitte durch Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse.
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#6
15 % Rabatt
Versandfrei
- Allzweckmesser mit einer Klingenlänge von 12,5 cm und einer Gesamtlänge von 24 cm, optimal zum Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch geeignet.
- Ergonomischer Pakkaholzgriff für ermüdungsfreies Arbeiten und komfortable Handhabung.
- Vielseitig einsetzbar für präzise Schnitte und Zerkleinern unterschiedlichster Lebensmittel, ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche.
- Klinge aus VG10-Stahl mit einer Härte von 60±2 HRC, gewährleistet langanhaltende Schärfe durch spezielle Wärmebehandlung.
- Stilvolle Geschenkverpackung, geeignet für besondere Anlässe und ideal für Kochliebhaber.
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- Allzweckmesser mit einer Klingenlänge von 12,5 cm und einer Gesamtlänge von 24 cm, optimal zum Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch geeignet.
- Ergonomischer Pakkaholzgriff für ermüdungsfreies Arbeiten und komfortable Handhabung.
- Vielseitig einsetzbar für präzise Schnitte und Zerkleinern unterschiedlichster Lebensmittel, ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche.
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#7
19 % Rabatt
Versandfrei
- Hochwertiges japanisches Brotmesser mit 9CR18MOV-Stahl, bekannt für exzellente Schärfe und Schnitthaltigkeit dank 15° Schnittwinkel.
- 7-Schichten Stahlkonstruktion für erhöhte Härte (60 ± 2 HRC), verbesserte Korrosions- und Rostbeständigkeit sowie Langlebigkeit.
- Handgeschmiedetes Design vereint traditionelle japanische Technik mit modernen Materialien und Ergonomie für einen komfortablen Griff aus natürlichem Ahornholz.
- In einer eleganten Geschenkbox verpackt, ideal für Hobby- und Profiköche, perfekt als Geschenk für verschiedene Anlässe.
- Lebenslange Garantie für Unterstützung und Hilfe bei Fragen oder Anliegen zu Ihrem Messer.
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- Hochwertiges japanisches Brotmesser mit 9CR18MOV-Stahl, bekannt für exzellente Schärfe und Schnitthaltigkeit dank 15° Schnittwinkel.
- 7-Schichten Stahlkonstruktion für erhöhte Härte (60 ± 2 HRC), verbesserte Korrosions- und Rostbeständigkeit sowie Langlebigkeit.
- Handgeschmiedetes Design vereint traditionelle japanische Technik mit modernen Materialien und Ergonomie für einen komfortablen Griff aus natürlichem Ahornholz.
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#8
Versandfrei
- Hergestellt aus 73-Lagen-Damaszener-Stahl mit einem Kern aus 14Cr14MoVNb Pulverstahl, bietet hohe Korrosions- und Rostbeständigkeit sowie exzellente Zähigkeit.
- Ergonomischer Griff aus natürlichem Olivenholz sorgt für sicheren Halt und angenehme Handhabung, ideal für verschiedene Schneidaufgaben.
- Die Klinge mit V-förmigem Schliff hat einen Schnittwinkel von 15 Grad auf jeder Seite, was eine dauerhafte Schärfe und Stärke garantiert, perfekt zum Schneiden von Fleisch und Gemüse.
- Ausgewogenes Gewicht zwischen Griff und Klinge bietet optimale Kontrolle und Komfort, reduziertes Ermüden auch bei längerem Gebrauch.
- Lieferung in einer eleganten Geschenkbox, geeignet für persönliche Nutzung oder als Geschenk, ideal für Profiköche und Hobbyköche.
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- Hergestellt aus 73-Lagen-Damaszener-Stahl mit einem Kern aus 14Cr14MoVNb Pulverstahl, bietet hohe Korrosions- und Rostbeständigkeit sowie exzellente Zähigkeit.
- Ergonomischer Griff aus natürlichem Olivenholz sorgt für sicheren Halt und angenehme Handhabung, ideal für verschiedene Schneidaufgaben.
- Die Klinge mit V-förmigem Schliff hat einen Schnittwinkel von 15 Grad auf jeder Seite, was eine dauerhafte Schärfe und Stärke garantiert, perfekt zum Schneiden von Fleisch und Gemüse.
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#9
Versandfrei
- Profi-Allzweckmesser mit 24 cm Gesamtlänge und 12 cm Klingenlänge aus mehrfach geschichtetem Damaststahl mit VG10 Kern für hohe Klingenhärte (60±2 HRC).
- Ergonomischer, beidseitig geschliffener Griff für komfortables Schneiden bei Fleisch, Obst, Gemüse, Sushi und Sashimi, geeignet für Links- und Rechtshänder.
- Jedes Messer ist einzigartig aufgrund der individuellen Struktur des Damaststahls, ideal für passionierte Köche.
- Lieferung in eleganter Geschenkbox, ideal als Geschenk für Kochliebhaber, überzeugt mit Design und Qualität.
- Kundenzufriedenheit garantiert: Unterstützung innerhalb von 24 Stunden an Werktagen und Geld-zurück-Garantie innerhalb von 30 Tagen bei Unzufriedenheit.
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- Profi-Allzweckmesser mit 24 cm Gesamtlänge und 12 cm Klingenlänge aus mehrfach geschichtetem Damaststahl mit VG10 Kern für hohe Klingenhärte (60±2 HRC).
- Ergonomischer, beidseitig geschliffener Griff für komfortables Schneiden bei Fleisch, Obst, Gemüse, Sushi und Sashimi, geeignet für Links- und Rechtshänder.
- Jedes Messer ist einzigartig aufgrund der individuellen Struktur des Damaststahls, ideal für passionierte Köche.
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#10
20 % Rabatt
Versandfrei
- Klinge aus japanischem Damaststahl AUS-10, hohe Härte von 62 HRC, korrosions- und verschleißbeständig.
- Echtes Damastmesser mit klar sichtbarem Muster nach dem Polieren, kein Laserätzen, was die Qualität garantiert.
- 67 Schichten aus Kohlenstoffstahl für verbesserte Korrosions- und Rostbeständigkeit sowie Zähigkeit, ideal für den täglichen Gebrauch.
- Ergonomischer Griff aus G10-Fiberglas, bietet besseren Halt und Komfort im Vergleich zu Holzgriffen.
- Klingenlänge von 9,5 cm, Grifflänge von 11 cm, Schnittwinkel von 15 Grad, Gewicht von 109 Gramm, mit 24 Monaten Qualitätssicherung.
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- Klinge aus japanischem Damaststahl AUS-10, hohe Härte von 62 HRC, korrosions- und verschleißbeständig.
- Echtes Damastmesser mit klar sichtbarem Muster nach dem Polieren, kein Laserätzen, was die Qualität garantiert.
- 67 Schichten aus Kohlenstoffstahl für verbesserte Korrosions- und Rostbeständigkeit sowie Zähigkeit, ideal für den täglichen Gebrauch.
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