Die 10 Besten Weinhefe Universal im Jahr 2025

Aktualisiert am 14/05/2025
#1
Versandfrei
  • Praktisch: Weinhefe inkl. Hefenährsalz und Enzymen
  • Für viele verschiedene Rebsorten geeignet; auch für Met geeignet
  • Ausreichend für bis zu 100L Wein
  • Inhalt: 2 Packungen mit je 40g
  • Alkoholtoleranz: 15-16%
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  • Praktisch: Weinhefe inkl. Hefenährsalz und Enzymen
  • Für viele verschiedene Rebsorten geeignet; auch für Met geeignet
  • Ausreichend für bis zu 100L Wein
  • Inhalt: 2 Packungen mit je 40g
  • Alkoholtoleranz: 15-16%
#2
Top Preis-Leistung
Versandfrei
  • Besonders starke Hefesorte mit sehr hoher Alkoholtoleranz (18% vol.), niedrige flüchtige Säuren- und Acetaldehydproduktion, gute Resistenz bei niedrigen Gärtemperaturen (10-30°C). Geringer Nährstoffbedarf (Stickstoff und Fettsäuren).
  • Diese Hefesorte verleiht Körper und Rundheit dank hoher Glycerinproduktion und fördert die Entwicklung frischer und sauberer Aromen. Ermöglicht durch eine gradlinige Gärung reine und angenehme Aromen. Hervorragend geeignet für die Herstellung von thermoregulierten Weißweinen und Schaumweinen nach traditionellen oder Charmat-Methoden.
  • WEINSTILE: Ideal für in großen Mengen produzierte Weine. Produktion junger Weine. Herstellung von hochalkoholischen Weiß- und Rotweinen, bei denen der Winzer Frische und Sortenaromen bewahren und die Gärungstemperatur kontrollieren möchte. Pasteur Champagne ist eine der besten Hefesorten, um langsame Gärung zu vermeiden und stockende Gärungen mit Restzucker wieder in Gang zu bringen, da sie Fructose assimilieren und Alkohol widerstehen kann.
  • DOSIERUNG: 5g Sachet reicht für 20-23L; ALKOHOLTOLERANZ: Bis zu 18%; GÄRTEMPERATUR: 10-30°C (50-86°F)
  • ANWENDUNG: Rehydrieren Sie 20-25 Minuten in Wasser oder einem Drittel Most und zwei Dritteln Wasser, wobei das Zehnfache des Hefegewichts verwendet wird. Die Mischung sollte 38-40°C betragen. 20 Minuten rühren. Kulturmedium auf das Dreifache des Mostgewichts erhöhen, 10 Minuten warten. In den Gärbehälter geben, Temperaturdifferenz <10°C, ideal <5°C.
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  • Besonders starke Hefesorte mit sehr hoher Alkoholtoleranz (18% vol.), niedrige flüchtige Säuren- und Acetaldehydproduktion, gute Resistenz bei niedrigen Gärtemperaturen (10-30°C). Geringer Nährstoffbedarf (Stickstoff und Fettsäuren).
  • Diese Hefesorte verleiht Körper und Rundheit dank hoher Glycerinproduktion und fördert die Entwicklung frischer und sauberer Aromen. Ermöglicht durch eine gradlinige Gärung reine und angenehme Aromen. Hervorragend geeignet für die Herstellung von thermoregulierten Weißweinen und Schaumweinen nach traditionellen oder Charmat-Methoden.
  • WEINSTILE: Ideal für in großen Mengen produzierte Weine. Produktion junger Weine. Herstellung von hochalkoholischen Weiß- und Rotweinen, bei denen der Winzer Frische und Sortenaromen bewahren und die Gärungstemperatur kontrollieren möchte. Pasteur Champagne ist eine der besten Hefesorten, um langsame Gärung zu vermeiden und stockende Gärungen mit Restzucker wieder in Gang zu bringen, da sie Fructose assimilieren und Alkohol widerstehen kann.
  • DOSIERUNG: 5g Sachet reicht für 20-23L; ALKOHOLTOLERANZ: Bis zu 18%; GÄRTEMPERATUR: 10-30°C (50-86°F)
  • ANWENDUNG: Rehydrieren Sie 20-25 Minuten in Wasser oder einem Drittel Most und zwei Dritteln Wasser, wobei das Zehnfache des Hefegewichts verwendet wird. Die Mischung sollte 38-40°C betragen. 20 Minuten rühren. Kulturmedium auf das Dreifache des Mostgewichts erhöhen, 10 Minuten warten. In den Gärbehälter geben, Temperaturdifferenz <10°C, ideal <5°C.
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#3
Versandfrei
  • Arauner
  • 4x Arauner Universal Reinhefe Weinhefe Rotwein Weißwein
  • TRIEBMITTEL
  • 5 g (4er Pack)
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  • 4x Arauner Universal Reinhefe Weinhefe Rotwein Weißwein
  • TRIEBMITTEL
  • 5 g (4er Pack)
#4
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  • VERTRAUENSWÜRDIGE QUALITÄT: Unsere Arauner Kitzinger Trockenhefe, eine hochwertige Weinhefe, ist sorgfältig hergestellt und garantiert höchste Reinheit für Ihre Portweinherstellung
  • UNVERZICHTBARE ZUTAT: Arauner Kitzinger Trockenhefe, das essenzielle Weinbrauzubehör für Heimbrauer, perfektionieren Sie Ihren Wein mit unserer hochwertigen Reinzuchthefe
  • HANDWERKSKUNST PUR: Jede Packung enthält vier sorgfältig portionierte Einheiten, hergestellt nach bewährten Traditionen und modernsten Standards für perfekte Ergebnisse bei der Weinherstellung
  • FLEXIBILITÄT UND QUALITÄT: Mit ausreichend Hefe für die Herstellung von 150 Litern Wein bietet unser 3er Pack eine großzügige Menge für Ihre Weinherstellungsbedürfnisse
  • PERFEKTE ANWENDUNG: Unsere Trockenhefe zeichnet sich durch einen hohen Endvergärungsgrad aus und ist ideal für Temperaturen zwischen 19 bis 23°C geeignet
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  • HANDWERKSKUNST PUR: Jede Packung enthält vier sorgfältig portionierte Einheiten, hergestellt nach bewährten Traditionen und modernsten Standards für perfekte Ergebnisse bei der Weinherstellung
  • FLEXIBILITÄT UND QUALITÄT: Mit ausreichend Hefe für die Herstellung von 150 Litern Wein bietet unser 3er Pack eine großzügige Menge für Ihre Weinherstellungsbedürfnisse
  • PERFEKTE ANWENDUNG: Unsere Trockenhefe zeichnet sich durch einen hohen Endvergärungsgrad aus und ist ideal für Temperaturen zwischen 19 bis 23°C geeignet
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#5
Versandfrei
  • Für alle Obstweine und Gärung im Brei - dieses Produkt eignet sich für die Gärung von Weinen aus weißen und dunklen Trauben, Stachelbeeren, Rhabarber, Äpfeln, Birnen, Aprikosen, Erdbeeren, Getreide, Sultaninen, Weißdorn, Hagebutten, Süß- und Sauerkirschen, Himbeeren, Ringlotten und Zwetschgen, Brombeeren, schwarzen, weißen und roten Johannisbeeren, Heidelbeeren, Holunderbeeren, Schlehen.
  • Komplexes Produkt - Aromatic Bayanus Multicomplex ist alles, was Sie für die Gärung brauchen, in einem Paket. Die besten Weinhefestämme S. bayanus i cerevisiae, Nährsalze, Vitamine und pektolytisches Enzym.
  • Weine bis zu 18% Alkohol - Aromatic Bayanus Multicomplex garantiert starke Weine, bis zu 18% Alkohol! Die empfohlene Gärtemperatur beträgt 14-30°C.
  • Für 50 L Cuvée - mit einer 40-g-Packung Aromatic Bayanus Multicomplex können Sie bis zu 50 L weißen oder roten Obstwein herstellen.
  • Schnelle Gärung, großartiges Bukett - die perfekt aufeinander abgestimmte Zusammensetzung der Inhaltsstoffe der Mischung führt dazu, dass die auf Aromatic Bayanus Multicomplex basierenden Weine schnell gären und ein großartiges Bukett und Aroma aufweisen.
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  • Für alle Obstweine und Gärung im Brei - dieses Produkt eignet sich für die Gärung von Weinen aus weißen und dunklen Trauben, Stachelbeeren, Rhabarber, Äpfeln, Birnen, Aprikosen, Erdbeeren, Getreide, Sultaninen, Weißdorn, Hagebutten, Süß- und Sauerkirschen, Himbeeren, Ringlotten und Zwetschgen, Brombeeren, schwarzen, weißen und roten Johannisbeeren, Heidelbeeren, Holunderbeeren, Schlehen.
  • Komplexes Produkt - Aromatic Bayanus Multicomplex ist alles, was Sie für die Gärung brauchen, in einem Paket. Die besten Weinhefestämme S. bayanus i cerevisiae, Nährsalze, Vitamine und pektolytisches Enzym.
  • Weine bis zu 18% Alkohol - Aromatic Bayanus Multicomplex garantiert starke Weine, bis zu 18% Alkohol! Die empfohlene Gärtemperatur beträgt 14-30°C.
  • Für 50 L Cuvée - mit einer 40-g-Packung Aromatic Bayanus Multicomplex können Sie bis zu 50 L weißen oder roten Obstwein herstellen.
  • Schnelle Gärung, großartiges Bukett - die perfekt aufeinander abgestimmte Zusammensetzung der Inhaltsstoffe der Mischung führt dazu, dass die auf Aromatic Bayanus Multicomplex basierenden Weine schnell gären und ein großartiges Bukett und Aroma aufweisen.
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#6
Versandfrei
  • ENTHÄLT: 5 Packungen (5 g Beutel) Lalvin EC-1118 Weinhefe.
  • Hergestellt von Lallemand Inc. und neu verpackt in Kanada von CAPYBARA Distributors Inc.
  • IMPFUNGSRATE: 5-g-Beutel ergibt 4,5–23 l
  • WEINART: Schaumweinbasis und Prise de Mousse. Nützlich für eine Vielzahl von Anwendungen, einschließlich der Gärung von Wein und Apfelwein.
  • ALKOHOLTOLERANZ: Bis zu 18 %; GÄRUNGSBEREICH: 10–30 °C (50–86 °F); REBSORTENPAARUNG: Verleiht neutralen Sorten oder ertragreichen Trauben frische Blumenaromen.
  • Lalvin EC1118 wurde in einer berühmten Sektregion aufgrund seiner hervorragenden Eigenschaften bei der Herstellung von Sektgrundwein sowie der Nachgärung in der Flasche ausgewählt. Es ist sehr widerstandsfähig gegen osmotischen Druck. Lalvin EC1118 ist für seine robuste und zuverlässige Fermentationskinetik bekannt. Es wird weltweit in großem Umfang für die Herstellung von Weiß- und Rotweinen verwendet.
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  • ENTHÄLT: 5 Packungen (5 g Beutel) Lalvin EC-1118 Weinhefe.
  • Hergestellt von Lallemand Inc. und neu verpackt in Kanada von CAPYBARA Distributors Inc.
  • IMPFUNGSRATE: 5-g-Beutel ergibt 4,5–23 l
  • WEINART: Schaumweinbasis und Prise de Mousse. Nützlich für eine Vielzahl von Anwendungen, einschließlich der Gärung von Wein und Apfelwein.
  • ALKOHOLTOLERANZ: Bis zu 18 %; GÄRUNGSBEREICH: 10–30 °C (50–86 °F); REBSORTENPAARUNG: Verleiht neutralen Sorten oder ertragreichen Trauben frische Blumenaromen.
  • Lalvin EC1118 wurde in einer berühmten Sektregion aufgrund seiner hervorragenden Eigenschaften bei der Herstellung von Sektgrundwein sowie der Nachgärung in der Flasche ausgewählt. Es ist sehr widerstandsfähig gegen osmotischen Druck. Lalvin EC1118 ist für seine robuste und zuverlässige Fermentationskinetik bekannt. Es wird weltweit in großem Umfang für die Herstellung von Weiß- und Rotweinen verwendet.
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#7
Versandfrei
  • Trockenhefe
  • Weinhefe
  • Reinhefe
  • Gärhefe
  • Wein selber machen
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#9
Versandfrei
  • ⚡ 𝗙𝗮𝘀𝘁-𝗙𝗲𝗿𝗺𝗲𝗻𝘁: Andere Hefen benötigen oft lange Gärzeiten, was den Brauprozess verzögert. Dank unserer speziellen "Fast-Ferment"-Formel fermentiert der Keltercraft K02 Metwein besonders schnell, sodass du schneller genießen kannst!
  • 💛 𝗧𝗿𝗼𝗰𝗸𝗲𝗻𝗵𝗲𝗳𝗲: Mach dir keine Sorgen über inkonsistente Ergebnisse – Die Trockenhefe von Keltercraft K02 sorgt für eine gleichbleibende Qualität bei jedem Brauvorgang und verhindert so enttäuschende Brauerlebnisse.
  • 🌡️ 𝗧𝗲𝗺𝗽𝗲𝗿𝗮𝘁𝘂𝗿𝘀𝘁𝗮𝗯𝗶𝗹: Selbst bei schwierigen Bedingungen wie schwankenden Temperaturen bleibt dein Metwein dank der robusten Keltercraft K02 Hefe stabil und perfekt fermentiert. Teste es selbst und erlebe konsistente Ergebnisse!
  • 🍯 𝗟𝗲𝗰𝗸𝗲𝗿𝗲𝘀 𝗠𝗲𝘁: Stell dir vor, du veranstaltest eine mittelalterliche Feier mit Freunden – dank Keltercraft K02 kannst du deinen Gästen einen perfekt selbstgebrauten Met anbieten, ohne lange Wartezeiten und mit vollem Aroma!
  • 🇸🇪 𝗠𝗮𝗱𝗲 𝗶𝗻 𝗦𝘄𝗲𝗱𝗲𝗻: "Das Beste, was meinem Met passieren konnte!" – Viele Hobbybrauer schwören auf die "Fast-Ferment"-Technologie von Keltercraft K02 und genießen schneller denn je ihre selbstgemachten Kreationen.
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  • 💛 𝗧𝗿𝗼𝗰𝗸𝗲𝗻𝗵𝗲𝗳𝗲: Mach dir keine Sorgen über inkonsistente Ergebnisse – Die Trockenhefe von Keltercraft K02 sorgt für eine gleichbleibende Qualität bei jedem Brauvorgang und verhindert so enttäuschende Brauerlebnisse.
  • 🌡️ 𝗧𝗲𝗺𝗽𝗲𝗿𝗮𝘁𝘂𝗿𝘀𝘁𝗮𝗯𝗶𝗹: Selbst bei schwierigen Bedingungen wie schwankenden Temperaturen bleibt dein Metwein dank der robusten Keltercraft K02 Hefe stabil und perfekt fermentiert. Teste es selbst und erlebe konsistente Ergebnisse!
  • 🍯 𝗟𝗲𝗰𝗸𝗲𝗿𝗲𝘀 𝗠𝗲𝘁: Stell dir vor, du veranstaltest eine mittelalterliche Feier mit Freunden – dank Keltercraft K02 kannst du deinen Gästen einen perfekt selbstgebrauten Met anbieten, ohne lange Wartezeiten und mit vollem Aroma!
  • 🇸🇪 𝗠𝗮𝗱𝗲 𝗶𝗻 𝗦𝘄𝗲𝗱𝗲𝗻: "Das Beste, was meinem Met passieren konnte!" – Viele Hobbybrauer schwören auf die "Fast-Ferment"-Technologie von Keltercraft K02 und genießen schneller denn je ihre selbstgemachten Kreationen.
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#10
Versandfrei
  • Garantierter Erfolg bei der Herstellung aller Weinsorten – Obstweinen, Traubenweinen und Getreideweinen.
  • Unabdingbar in der Weinbereitung – enthält Stickstoff- und Phosphatverbindungen, die für das Wachstum von Weinhefe nötig sind
  • Gewährleistet den korrekten Verlauf der Gärung – der Wein wird korrekt vergärt und vollmundig sein.
  • Ergiebige Verpackung – ein Beutel von 100 g reicht für bis zu 250 L Cuvée.
  • Einfache Verwendung – es genügt eine entsprechende Portion des Nährsalzes in einem Glas Wasser aufzulösen, zum Cuvée hinzufügen und zu vermischen.
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  • Garantierter Erfolg bei der Herstellung aller Weinsorten – Obstweinen, Traubenweinen und Getreideweinen.
  • Unabdingbar in der Weinbereitung – enthält Stickstoff- und Phosphatverbindungen, die für das Wachstum von Weinhefe nötig sind
  • Gewährleistet den korrekten Verlauf der Gärung – der Wein wird korrekt vergärt und vollmundig sein.
  • Ergiebige Verpackung – ein Beutel von 100 g reicht für bis zu 250 L Cuvée.
  • Einfache Verwendung – es genügt eine entsprechende Portion des Nährsalzes in einem Glas Wasser aufzulösen, zum Cuvée hinzufügen und zu vermischen.
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