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EIEREI Ei-Gelb-Pulver aus Österreich - Freilandhaltung 800g
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Marke | Proteinvital |
Geschmacksrichtung | Eigelb |
Artikelgewicht | 800 Gramm |
Frei von | Getreidefrei |
Diät-Art | Paleo |
Protein-Quelle | Eiförmig |
Anzahl der Einheiten | 800 gramm |
Empfohlene Anwendungen für Produkt | Intra-Workout |
Anzahl der Artikel | 1 |
Paketgröße | Beutel |
Info zu diesem Artikel
- HÖCHSTE VERTRÄGLICHKEIT aufgrund maximaler Rohstoff Qualität sowie einem zertifizierten Herstellungsverfahren – Natur pur
- MULTIFUNKTIONAL einsetzbar für Koch und Backrezepte – 100% Salmonellenfrei
- PERFEKT zum Mitnehmen sowie einfachste Handhabung in der Küche garantiert
- ENTSPRICHT 100 EIGELB – Inklusive Dosierlöffel
- 100% aus Österreich
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- Nachhaltigkeitsmerkmale für dieses Produkt
Nachhaltigkeitsmerkmale
Dieses Produkt verfügt über Nachhaltigkeitsmerkmale, die durch vertrauenswürdige Zertifizierungen anerkannt sind.Organischer InhaltDas Produkt enthält mindestens 95 % organisches Material.Zertifiziert durchEU Organic
In der EU müssen organische Produkte mindestens 95 % organische Inhaltsstoffe enthalten. Die Produktion organischer Lebensmittel in der EU verbindet landwirtschaftliches Management und Lebensmittelproduktion in einem System, das Umweltschutzverfahren, die Schonung natürlicher Ressourcen und die Anwendung von Tierschutzstandards kombiniert. Die Produkte müssen strenge Bedingungen für Herstellung, Verarbeitung, Transport und Lagerung erfüllen. Die Code-Nummer der Kontrollstelle und die Region, aus der die landwirtschaftlichen Materialien des Produkts stammen, werden neben dem EU Organic-Logo angezeigt.
Produktinformationen
Technische Details
Allgemeine Produktinformationen
Produktabmessungen | 25 x 10 x 5 cm; 800 Gramm |
---|---|
Auslaufartikel (Produktion durch Hersteller eingestellt) | Nein |
Allergie-Informationen | Enthält: Kann Ei enthalten |
Netto-Gewicht | 800 Gramm |
Stückzahl | 800 gramm |
Marke | Proteinvital |
Altersstufe | Erwachsener |
Besonderheit | Aus Freilandhaltung |
Hersteller | Proteinvital |
Artikelgewicht | 800 g |
Zusätzliche Produktinformationen
ASIN | B00T86AKBG |
---|---|
Durchschnittliche Kundenbewertung |
4,4 von 5 Sternen |
Amazon Bestseller-Rang | Nr. 15.179 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100 in Lebensmittel & Getränke) Nr. 49 in Hefe |
Im Angebot von Amazon.de seit | 13. Juni 2016 |
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EIEREI Ei-Gelb-Pulver aus Österreich - Freilandhaltung 800g
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Wichtige Informationen
Bestandteile
<b> EIEREI´s pures, pasteurisiertes & sprühgetrocknetes Hühner Eigelbpulver 100% aus Österreich. </b> <p> </p><i>KEINE</i> Konzistensveränderung, <i>KEINE</i> Zusatzstoffe, <i>KEINE</i> Zusatzaromen<p> </p><b>FREILANDHALTUNG</b>: Hier wird den Tieren eine zusätzliche Möglichkeit für Auslauf im Freien geboten. Die verfügbare Fläche im offenen Bereich pro Tier beträgt in dieser Haltungsform mindesten 8 Quadratmeter. Wie in der Haltungsform Bodenhaltung wird im Stall Bereich 1 Quadratmeter für sieben Hühner zur Verfügung gestellt.
Gebrauchsanweisung
Das Eigelbpulver kann nach dem Anrühren <b> wie frisch verquirltes Eigelb </b> verwendet werden. <p> </p> Zur Gewinnung von flüssigem Vollei mischt man 1 Teil Eigelbpulver mit 1,25 Teilen Wasser.
Haftungsausschluss
Die Produktverpackung und zugehörigen Dokumente enthalten möglicherweise Angaben, die über die auf unserer Internetseite gemachten Angaben hinausgehen und/oder sich von ihnen unterscheiden. Wir empfehlen Ihnen daher, sich nicht allein auf die Angaben zu verlassen, die auf unserer Internetseite angezeigt werden, sondern sich vor Gebrauch der Ware stets auch sorgfältig die Etiketten, Warnhinweise und Anleitungen durchzulesen, die mit der Ware geliefert werden.
Produktinformation

Eigelb jederzeit und überall
Mit unserem Eigelb Pulver können Sie ab sofort jederzeit und überall ihre liebsten Rezepte backen und Kochen.

Schnell und einfach backen
Dank der sehr einfachen Anwendung und der dazugehörigen Anrühr Löffel ist ein schnelles und einfaches anrühren des Pulvers jederzeit möglich.

Eier aus Österreichischer Freilandhaltung
Wir verwenden ausschließlich beste Eier aus österreichischer Freilandhaltung um daraus unser wertvolles Eigelb Pulver zu produzieren.

Perfekt zum backen und kochen
Mit unserem Eigelb Pulver können Sie perfekt und einfach all ihre Dessert und Back Rezepte umsetzen.
Auch ideal zur Herstellung von Eiscreme.

Leckere Eiscreme zu Hause selbst machen.
Mit unserem Eigelb Pulver aus österreichischen Freilandeiern können Sie wunderbar und garantiert Salmonellen frei ihre absoluten Lieblingseissorten schnell und einfach zu Hause zubereiten. Mit unserem praktischen beigefügten Löffel können Sie immer ein Eigelb schnell und einfach dosieren. Somit ist das selbst gemachte Lieblingseis, nur noch einen süßen Moment lang entfernt.

Perfekte Pasta
Selbstverständlich können auch selbst gemachte Pasta und andere Nudelgerichte mit dem Eigelb Pulver schnell hergestellt werden.
Kundenrezensionen
- 5 Sterne4 Sterne3 Sterne2 Sterne1 Stern5 Sterne73%8%13%3%3%73%
- 5 Sterne4 Sterne3 Sterne2 Sterne1 Stern4 Sterne73%8%13%3%3%8%
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Die Kunden sind mit der Funktionalität und Verarbeitung des Proteinpulvers zufrieden. Es wird als hervorragend, gut verarbeitet und beeindruckend beschrieben. Der Geschmack ist lecker und man kann es in Pfannkuchen oder zum Backen nutzen. Das Anrühren wird als einfach empfunden. Einige loben die Konsistenz und den Dosierlöffel. Bezüglich des Geruchs gibt es jedoch gemischte Meinungen.
KI-generiert aus dem Text von Kundenrezensionen.
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Kunden sind mit der Funktionalität des Produkts zufrieden. Sie beschreiben es als hervorragend, perfekt und genial gut. Außerdem loben sie die gute Verarbeitbarkeit in verschiedenen Formen.
"...Das Eigelb-Pulver lässt sich recht gut verarbeiten. Leider ist das Pulver so trocken, dass es beim Griff in die Tüte etwas an der Hand klebt...." Mehr
"Es funktioniert. Benutze es zum Backen und für Speiseeis. Habs auch mal zum Kochen verwendet...." Mehr
"...habe es zum erstenmal in dieser form verwendet und es funktioniert hervorrragend. TOP" Mehr
"...Erste Nutzung von legieren von Soßen, klappte ausgezeichnet, werden dann uns mal an eine Flasche Eierlikör wagen." Mehr
Kunden sind mit dem Geschmack des Produkts zufrieden. Sie beschreiben es als lecker und loben das super Eigelb-Pulver, das für die Zubereitung von köstlichen Gerichten wie Rührei oder Suppe bestens geeignet ist.
"...wieder zu nem absolut frischen Eigelb, es ist aber geschmacklich dennoch lecker...." Mehr
"...Es schmeckt uns sehr gut...." Mehr
"...Mit diesem Eigelbpulver habe ich heute leckeres Schokoeis selber gemacht. Ohne das Pulver hätte ich wieder das Problem: Wohin mit dem Eiweiß?..." Mehr
"...Mit dem übriggebliebenen Eiweiß gemischt gab es eine große Pfanne köstliches Rührei und auch dieses Problem ist gelöst! GENIAL GUT!" Mehr
Kunden sind mit der einfachen Zubereitung des Produkts zufrieden. Sie beschreiben es als genial einfach und lecker, super, wenn man nur Eigelb benötigt. Außerdem wird die Handhabung gelobt und der Dosierlöffel dabei beschrieben.
"Super wenn man mal nur Eigelb benötigt ohne das Eiklar. Oder man weniger Eiklar als Eigelb nutzen möchte weil es dann besser bekömmlich ist...." Mehr
"Zum legieren super. Einfach in der Zubereitung. Für mich optimal, wenn ich keine Verwendung für das Eiweiß habe." Mehr
"Verarbeitung leicht. der Dosierlöffel ist dabei...." Mehr
"...Das Anrühren geht ganz einfach: Zuerst das Wasser in ein schmales Gefäß geben..." Mehr
Kunden haben unterschiedliche Meinungen zum Geruch des Produkts. Einige empfinden den Geruch als relativ stark, aber nicht unangenehm.
"...Für mich riecht es wie Eigelb halt riecht." Mehr
"...Ja es riecht relativ stark aber nicht unangenehm, was ja auch logisch ist da es durch den Wasserentzug eben hoch dosiert ist...." Mehr
"...Auch riecht es gut/normal nach Eigelb, wobei ich mir bei der Bestellung schon Gedanken gemacht habe bei etlichen Bewertungen...." Mehr
"...aussprechen, wenn man sich darauf einlässt, dass das Pulver einen gewissen Eigengeruch hat." Mehr
Rezensionen mit Bildern

Klasse Produkt: sicherer Eigenuss auch in der Schwangerschaft
Spitzenrezensionen aus Deutschland
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- Bewertet in Deutschland am 1. September 2020Ich kann Ihnen das Eierei Eigelb-Pulver von Activecital nur empfehlen 👍🏻!
Wonach sehnen sich Frauen in der Schwangerschaft? Wenn Sie jetzt an Begriffe wie Verständnis und Geborgenheit denken, haben Sie sich Recht. Aber manchmal ist es auch einfach nur das Lieblingsessen, welches aufgrund der "Ernährungsvorschriften" bei Schwangerschaft nicht zubereitet werden kann (hier: Spaghetti Carbonara als sogenanntes Roheiprodukt). Klar kann man jetzt anfangen Eier selbst zu pastaurisieren oder anzustocken, aber ich habe nach einer einfachen authentischen Lösung ohne Geschmackseinbußen gesucht. Und bin fündig geworden 🙂...
Das Eigelb-Pulver lässt sich recht gut verarbeiten. Leider ist das Pulver so trocken, dass es beim Griff in die Tüte etwas an der Hand klebt. Vielleicht gibt es eine optimalere Verpackung. Das Eigelb lässt sich aus dem Pulver und etwas Wasser sehr einfach durch verquirlen herstellen. Die Dosierung ist reine Übungssache.
Fazit: Ein tolles Produkt mit vielen Einsatzmöglichkeiten. Macht Eure schwangeren Frauen glücklich, besser ist es 😉
Nachtrag: Auch super für Flammkuchenteig, man braucht kein Eiweiß wegwerfen.
5,0 von 5 SternenIch kann Ihnen das Eierei Eigelb-Pulver von Activecital nur empfehlen 👍🏻!Klasse Produkt: sicherer Eigenuss auch in der Schwangerschaft
Bewertet in Deutschland am 1. September 2020
Wonach sehnen sich Frauen in der Schwangerschaft? Wenn Sie jetzt an Begriffe wie Verständnis und Geborgenheit denken, haben Sie sich Recht. Aber manchmal ist es auch einfach nur das Lieblingsessen, welches aufgrund der "Ernährungsvorschriften" bei Schwangerschaft nicht zubereitet werden kann (hier: Spaghetti Carbonara als sogenanntes Roheiprodukt). Klar kann man jetzt anfangen Eier selbst zu pastaurisieren oder anzustocken, aber ich habe nach einer einfachen authentischen Lösung ohne Geschmackseinbußen gesucht. Und bin fündig geworden 🙂...
Das Eigelb-Pulver lässt sich recht gut verarbeiten. Leider ist das Pulver so trocken, dass es beim Griff in die Tüte etwas an der Hand klebt. Vielleicht gibt es eine optimalere Verpackung. Das Eigelb lässt sich aus dem Pulver und etwas Wasser sehr einfach durch verquirlen herstellen. Die Dosierung ist reine Übungssache.
Fazit: Ein tolles Produkt mit vielen Einsatzmöglichkeiten. Macht Eure schwangeren Frauen glücklich, besser ist es 😉
Nachtrag: Auch super für Flammkuchenteig, man braucht kein Eiweiß wegwerfen.
Bilder in dieser Rezension
- Bewertet in Deutschland am 11. September 2021Super wenn man mal nur Eigelb benötigt ohne das Eiklar. Oder man weniger Eiklar als Eigelb nutzen möchte weil es dann besser bekömmlich ist.
Natürlich wird das Pulver mit Wasser nicht automatisch wieder zu nem absolut frischen Eigelb, es ist aber geschmacklich dennoch lecker.
Ja es riecht relativ stark aber nicht unangenehm, was ja auch logisch ist da es durch den Wasserentzug eben hoch dosiert ist.
Einziges Manko. Bio wäre toll.
- Bewertet in Deutschland am 16. September 2018Habe sowohl das Eiweiss- als auch das Eigelb-Pulver in der Freilandversion erworben und gestern zum ersten mal getestet. Der beiliegende durchsichtige Messlöffel im Eiweisspulver ergibt bei mir ca. 2-3 Gramm, der größere blaue Messlöffel im Eigelbpulver ca. 8 Gramm.
Ich habe als ersten Test ein deftiges Rührei (mit Speck, Zwiebeln, Chilli, Paprika und Kräutern) für 4 Personen zubereitet. Dazu zunächst die Pulver passend abgewogen und mit Wasser im Shaker kräftig vermischt. Das ging gut (Rühren hat eher nicht funktioniert - Klümpchenbildung) und führte zur gleichen Konsistenz, die ich bei normalem frischen Ei auch kenne. Beim Anbraten in der Pfanne verhält es sich dann tatsächlich genauso, wie normales Ei. Alle waren zufrieden.
Zum Service: Eine der beiden Dosen wurde vom Paketdienst leider sehr rüde behandelt, so dass sie nicht mehr dicht war und ein Teil des Pulvers im Karton verstreut lag. Die Firma Proteinvital hat mir als Wiedergutmachung direkt zwei (!) Ersatzdosen angeboten, Top!
Zur Lagerung: Das MHD liegt bei meiner Dose bei Lieferung ca. 10 Monate in der Zukunft.
- Bewertet in Deutschland am 24. Mai 2023Es muß immer frisch sei kein Verfalldatum
- Bewertet in Deutschland am 8. Mai 2019Wir haben das Pulver als Shake geschmacklich ausprobiert, gemixt mit Laktose-freier Bio-Milch (pasteurisiert) und auch mit Bio-Kokos-Mandelmilch, jeweils mit etwas echtem Bourbon-Vanille-Zucker. Es schmeckt uns sehr gut. Das Protein ist laut detailliertet Antwort des Herstellers aufgrund des schonenden Verfahrens nicht denaturiert, so dass der Körper die enthaltenen Aminosäuren voll verwerten kann. Das war uns sehr wichtig.
Im Gegensatz dazu ist nach meinen Recherchen das BioWhy Protein aus Milch aus roher Milch im Kaltverfahren hergestellt. Es enthalt deshalb Laktose und Trypsinhemmer. Wir vertragen es deshalb nicht, bzw. wird es bei uns nicht ausgewertet und läuft einfach durch, bei merklicher Belastung der Niere, etc.. Deshalb sind wir über die Lösung mit dem Eigelb-Shake sehr froh.
- Bewertet in Deutschland am 27. Januar 2020Ich verwende das Eigelb momentan um selbstgemachtes Eis (auch Vanille) zu machen und es erfüllt seinen Zweck. Ich habe einen Teil des Eigelbs in einen Glasbehälter umgefüllt und habe das Gefühl, dass sich der intensive Geruch etwas verflüchtigt. Ja, es riecht wenn man die Tüte aufmacht und zwar sehr intensiv nach getrocknetem Ei (nicht nach faulen Eiern, das wäre dann tatsächlich ein Grund zur Beanstandung). Ich denke, es liegt wahrscheinlich in der Natur der Sache; und es liegt nicht am Anbieter, da ich das Thema 'Geruch' auch bei anderen Anbietern von Volleipulver oder Eigelbpulver gelesen habe. Ich besitze alle Eiprodukte von diesem Anbieter, das einzige mit wenig Eigengeruch ist das Eiweißpulver.
Im Eis verarbeitet (ich benutze maximal 2 Eigelb) schmeckt man (mein Mann und ich jedenfalls) das Eigelb nicht heraus.
Ich kann, von meinem Standpunkt aus, daher eine Kaufempfehlung aussprechen, wenn man sich darauf einlässt, dass das Pulver einen gewissen Eigengeruch hat.
- Bewertet in Deutschland am 8. September 2024Es funktioniert. Benutze es zum Backen und für Speiseeis. Habs auch mal zum Kochen verwendet. Einen Unterschied zu frischem Ei ist nicht zu verleugnen. Schmecke den Unterschied auch im fertigen Eis... würde es vergleichen mit einer Dosfnsuppe und einer frisch gekochten. Kann man machen,würde es aber nicht vorziehen, oder gar als gleichwertig betrachten...glaube nicht das ich es noch mal kaufen werde. Ein Drittel ist bisher verbraucht.
- Bewertet in Deutschland am 15. Mai 2024Zum legieren super. Einfach in der Zubereitung. Für mich optimal, wenn ich keine Verwendung für das Eiweiß habe.
Haftungsausschluss: Obwohl wir uns stets um die Richtigkeit der Produktangaben auf unserer Internetseite bemühen, kann es mitunter vorkommen, dass Hersteller ihr Zutatenverzeichnis ändern. Die Produktverpackung und zugehörigen Dokumente enthalten möglicherweise Angaben, die über die auf unserer Internetseite gemachten Angaben hinausgehen und/oder sich von ihnen unterscheiden. Sämtliche Produktangaben auf unserer Internetseite werden allein zu Informationszwecken bereitgestellt. Wir empfehlen Ihnen, sich nicht allein auf die Angaben zu verlassen, die auf unserer Internetseite angezeigt werden, sondern sich vor Gebrauch bzw. Verzehr der Ware stets auch sorgfältig die Etiketten, Warnhinweise und Anleitungen durchzulesen, die mit der Ware geliefert werden. Sollten Sie Sicherheitsbedenken gleich welcher Art haben oder weitere Angaben zur Ware wünschen, lesen Sie bitte sorgfältig die Angaben auf den Etiketten und der Verpackung und wenden sich an den Hersteller. Die Angaben auf dieser Internetseite können eine fachkundige Auskunft Ihres Arztes, Apothekers oder einer anderen medizinischen Fachkraft nicht ersetzen. Bei Fragen zur Verträglichkeit, zu Risiken oder Nebenwirkungen der Einnahme oder Anwendung des Produktes wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt oder Apotheker. Unsere Beschreibungen und sonstigen Angaben zu den Waren dienen nicht dem Zweck der Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung einer Krankheit oder eines Gesundheitszustandes. Amazon.de haftet nicht für ungenaue oder unrichtige Produktangaben seitens der Hersteller oder sonstiger Dritter. Ihre gesetzlichen Ansprüche bleiben unberührt.
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Von Proteinvital
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Info zu diesem Artikel
- HÖCHSTE VERTRÄGLICHKEIT aufgrund maximaler Rohstoff Qualität sowie einem zertifizierten Herstellungsverfahren – Natur pur
- MULTIFUNKTIONAL einsetzbar für Koch und Backrezepte – 100% Salmonellenfrei
- PERFEKT zum Mitnehmen sowie einfachste Handhabung in der Küche garantiert
- ENTSPRICHT 100 EIGELB – Inklusive Dosierlöffel
- 100% aus Österreich
Produktbeschreibungen
Wichtige Informationen
Bestandteile
<b> EIEREI´s pures, pasteurisiertes & sprühgetrocknetes Hühner Eigelbpulver 100% aus Österreich. </b> <p> </p><i>KEINE</i> Konzistensveränderung, <i>KEINE</i> Zusatzstoffe, <i>KEINE</i> Zusatzaromen<p> </p><b>FREILANDHALTUNG</b>: Hier wird den Tieren eine zusätzliche Möglichkeit für Auslauf im Freien geboten. Die verfügbare Fläche im offenen Bereich pro Tier beträgt in dieser Haltungsform mindesten 8 Quadratmeter. Wie in der Haltungsform Bodenhaltung wird im Stall Bereich 1 Quadratmeter für sieben Hühner zur Verfügung gestellt.
Gebrauchsanweisung
Das Eigelbpulver kann nach dem Anrühren <b> wie frisch verquirltes Eigelb </b> verwendet werden. <p> </p> Zur Gewinnung von flüssigem Vollei mischt man 1 Teil Eigelbpulver mit 1,25 Teilen Wasser.
Haftungsausschluss
Die Produktverpackung und zugehörigen Dokumente enthalten möglicherweise Angaben, die über die auf unserer Internetseite gemachten Angaben hinausgehen und/oder sich von ihnen unterscheiden. Wir empfehlen Ihnen daher, sich nicht allein auf die Angaben zu verlassen, die auf unserer Internetseite angezeigt werden, sondern sich vor Gebrauch der Ware stets auch sorgfältig die Etiketten, Warnhinweise und Anleitungen durchzulesen, die mit der Ware geliefert werden.
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Regulatorische Informationen
Die Codenummer des Bio-Inspektionsorgans lautet LU-BIO-04.
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