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Fissler Kunming/Edelstahl-Wok (Ø 36 cm) große Wok-Pfanne unbeschichtet,Asiapfanne mit Glas-Deckel, inkl. Gittereinsatz, alle Herdarten - auch Induktion

4,3 von 5 Sternen 225 Sternebewertungen
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Kaufoptionen und Plus-Produkte

Marke Fissler
Material Edelstahl
Besonderes Merkmal Inklusive Deckel
Farbe Edelstahl
Kapazität 3,4 Liter

Info zu diesem Artikel

  • Ein abgerundeter Boden (Pfanne hoch) erleichtert Braten und Servieren in dieser asiatischen Bratpfanne. Er gehört zu den leichten Woks
  • Hervorragend geeignet: Schonendes Braten mit wenig Fett - Einfach fettarm kochen: z.B. Asia Wok vegetarisch, Wok vegan
  • Allherdboden Pfanne: Ideal für Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd oder Ceranfeld
  • Passende Ergänzung: Fissler Topfsets z. B. mit Suppentopf, Bratentopf, Gemüsetopf, Kochtopf, Schmorpfanne etc. oder dem Wok Dampfeinsatz
  • Lieferumfang: leichte Servierpfanne Asia, große Pfanne mit Deckel u. Abtropfgitter nutzbar als Dämpfer, 36cm, 3,4 L für Induktion, Ceran, Gas und Elektro geeignet. Nicht für Rundboden Wok Herd. Spülmaschinengeeignet
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Top Brand

Fissler

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Produktbeschreibung des Herstellers

Wok, Fissler, Wokpfanne, Edelstahl

Fissler kunming Wok mit Glasdeckel

Fissler
Fissler GmbH

Die Fissler GmbH steht seit Jahrzehnten für qualitativ hochwertiges Kochgeschirr, das sich durch präzise Verarbeitung, hohen Gebrauchsnutzen und stilvolles, durchdachtes Design „Made in Germany“ auszeichnet.

Vor allem aber sind es unsere Produkte, die sich laufend den Bedürfnissen unserer Kunden in Funktion und Design anpassen und so den unterschiedlichen Wünschen am Besten entsprechen.

Fissler kunming Wok mit Glasdeckel Ø 36 cm MADE IN VIETNAM

Edelstahl Wok für gesundes Kochen

Der Fissler kunming Wok aus Edelstahl mit Glasdeckel besitzt eine hohe Funktionalität. Die Bratfläche sorgt für krosses und gesundes Anbraten von Fleisch, Tofu und Gemüse. Ein Begleiter für die gesunde Küche. Zudem ist der Wok ist mit einem Allherdboden ausgestattet, so wird die Wärme optimal verteilt und ist zudem für jede Herdart geeignet.

Hergestellt in Vietnam

  • Hochwertiger und rostfreier Edelstahl
  • Backofengeeignet bis 180°C
  • Praktische Frittierablage
  • Made in Vietnam

Noch gesünder Braten mit dem Fissler kunming Wok aus Edelstahl mit Glasdeckel

Wok, Fissler, Wokpfanne

Qualität und Design

Der Wok für den perfekten Dreiklang: gesunde, asiatische Küche, puristisch-klassisches Design und hochwertige Edelstahl-Qualität.

Edelstahlgriffe, Edelstahl, Griff

Mehr Sicherheit und Komfort

Die großen, handlichen Edelstahl-Metallgriffe liegen fest und sicher in der Hand.

Kunming, Wok, Fissler, Wokpfanne, Edelstahl

Gesundes Kochen

Mit diesem Wok können Sie auch fettarm braten. Für wellnessorientierte Köche bestens geeignet und ein echtes Plus für die gesunde Ernährung.

Abtropfgitter

Das Abtropfgitter aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl dient als Ablage für Frittiertes und hält Speisen während des Kochens warm.

Fissler kunming Wok, weitere Highlights:

Für alle Herdarten geeignet

Der Allherdboden nimmt Wärme gut auf und verteilt diese gleichmäßig. Er ist für jede Herdart geeignet.

Abgerundeter Boden

Der abgerundete Übergang vom Boden zum Rand erleichtert das Rühren.

Spülmaschinenbeständig

Das Material des Woks ist ebenfalls spülmaschinengeeignet. Lästiges Abwaschen ist nicht mehr nötig.

Schüttrand

Dank des Schüttrands kann der Inhalt des Woks ohne Probleme umgegossen werden.

Fissler kunming Wok mit Glasdeckel Ø 36 cm
Fissler original-profi collection Wok mit Glasdeckel Ø 35 cm
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Kundenrezensionen
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4,5 von 5 Sternen 29
4,0 von 5 Sternen 164
4,5 von 5 Sternen 1.019
Preis 120,59 € no data no data no data no data
Durchmesser 36 cm 35 cm 35 cm 35 cm 28 cm
Herdarten Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik no data Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik
Spülmaschinengeeignet

Produktinformationen

Technische Details

Produktdurchmesser ‎30 Zentimeter
Produktgewicht ‎4,03 Kilogramm
Spezielle Anwendungsbereiche ‎Asiatische Küche, Stir-Frying, Dampf und Frittieren
Stofftyp ‎24
Schimmelresistent ‎Asiapfanne mit Glas-Deckel
Bearbeitungsart ‎Edelstahl
Pflegehinweis ‎Backofengeeignet,Spülmaschinen-
Spülmaschinengeeignet ‎Ja
Stückzahl ‎10
Batterien erforderlich ‎Nein

Zusätzliche Produktinformationen

ASIN B0019MGHGE
Modellnummer 06 823 35 001
Im Angebot von Amazon.de seit 5. Mai 2007
Durchschnittliche Kundenbewertung
4,3 von 5 Sternen 225 Sternebewertungen

4,3 von 5 Sternen
Amazon Bestseller-Rang
Auslaufartikel (Produktion durch Hersteller eingestellt) Nein

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Fissler Kunming/Edelstahl-Wok (Ø 36 cm) große Wok-Pfanne unbeschichtet,Asiapfanne mit Glas-Deckel, inkl. Gittereinsatz, alle Herdarten - auch Induktion


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Bewertung durch Kunden
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Kapazität
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mit Antihaftbeschichtung
Spülmaschinenfest
Ofengeeignet
Modellname

Sicherheits- und Produktressourcen

Kundenrezensionen

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225 weltweite Bewertungen

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Die Kunden sagen

Kunden sind mit der Verarbeitung, Optik und Größe des Woks zufrieden. Sie beschreiben ihn als richtig gut, von hoher Qualität und einfach zu reinigen. Die Größe wird als toll für große Portionen empfunden, auch perfekt in den Geschirrspüler. Viele loben das Preis-Leistungs-Verhältnis und finden den Wok absolut lohnenswert. Sie schätzen auch die Funktionalität, Hitzebeständigkeit und die gute Hitzeverteilung.

38 Kunden erwähnen „Verarbeitung"38 positiv0 negativ

Kunden sind mit der Verarbeitung des Produkts zufrieden. Sie beschreiben den Wok als richtig gut, von hoher Qualität und robust verarbeitet. Er macht was her und funktioniert super auf Induktionsherden.

"...Macht richtig Spaß, damit zu kochen. Schön groß. Gute Verarbeitung. Einziges Manko: Er ist etwas zu leicht...." Mehr

"...Hochwertige Verarbeitung und bestes Material, tolle Optik (Edelstahl in hochglanz, fast schon zu Schade zum benutzen)...." Mehr

"...Mit diesem Fissler Wok habe ich nun den richtigen gefunden. Gute Qualität und funktioniert perfekt. Absolut zu empfehlen." Mehr

"Super Wok wir kochen auf einer Induktions Kochplatte und waren doch sehr positiv überrascht wie gut die hitzeverteilung funktioniert fast wie auf..." Mehr

21 Kunden erwähnen „Einfache Reinigung"21 positiv0 negativ

Kunden sind mit der einfachen Reinigung des Produkts zufrieden. Sie sagen, dass das Essen nicht am Boden haftet und es aus guter Qualität ist.

"...Koche seit ich ihn gekauft regelmäßig damit. Er ist leicht zu reinigen und passt auch perfekt in den Geschirrspüler...." Mehr

"...Mein Wok funktioniert prima, lässt sich einfach reinigen und sieht auch noch aus, wie am ersten Tag - nichts eingebrannt oder verzogen." Mehr

"...+ Die Reinigung geht leicht und schnell, aufgrund der Größe machen wir das mit der Hand..." Mehr

"...Ließ sich trotz festgebrannten Rückständen Super saubermachen...." Mehr

16 Kunden erwähnen „Optik"16 positiv0 negativ

Kunden sind mit der Optik des Produkts zufrieden. Sie sagen, dass der Wok gut aussieht und in seinem Edelstahl-Design glänzt. Außerdem loben sie die schöne Form und den dicken, absolut planen Boden.

"...+ Der Wok sieht dabei in seinem Edelstahl-Design gut aus..." Mehr

"...Meine Frau war anfangs begeistert, da er schön groß ist und glänzt. Nun ging es ans Kochen...." Mehr

"...Dieser Inox-Wok von Fissler ist zwar wirklich hübsch und groß, eignet sich aber nicht besonders für Gerichte mit Reis und Nudeln, da alles sehr..." Mehr

"Das Wok besteht aus 18/10 Stahl, sieht gut aus, und groß genug für alle chinesische Gerichte...." Mehr

14 Kunden erwähnen „Größe"13 positiv1 negativ

Kunden sind mit der Größe des Produkts zufrieden. Sie sagen, dass es für große Portionen toll ist und perfekt in den Geschirrspüler passt. Der Wok ist schön breit und verteilt die Hitze gut. Außerdem passt er optimal für den Elektroherd, da der Boden flach und groß ist.

"Sehr groß, für große Portionen toll, dafür unhandlich, passt in fast keinem Schrank gut rein und der Griff am (schweren)Deckel ist so hoch, dass man..." Mehr

"...Dieser Inox-Wok von Fissler ist zwar wirklich hübsch und groß, eignet sich aber nicht besonders für Gerichte mit Reis und Nudeln, da alles sehr..." Mehr

"Toller Wok! Macht richtig Spaß, damit zu kochen. Schön groß. Gute Verarbeitung. Einziges Manko: Er ist etwas zu leicht...." Mehr

"...Meine Frau war anfangs begeistert, da er schön groß ist und glänzt. Nun ging es ans Kochen...." Mehr

14 Kunden erwähnen „Preis-Leistung"11 positiv3 negativ

Kunden sind mit dem Preis-Leistungs-Verhältnis des Produkts zufrieden. Sie beschreiben es als top und sagen, dass es absolut lohnenswert ist.

"...+ Der Preis ist vergleichsweise günstig Zu bedenken: -..." Mehr

"...Viel Wok für's Geld...." Mehr

"...Ein Top-Produkt - da stimmen Preis und Leistung." Mehr

"...Bleibt alles am Boden kleben. Schade für das Geld." Mehr

11 Kunden erwähnen „Funktionalität"11 positiv0 negativ

Kunden sind mit der Funktionalität des Produkts zufrieden. Sie berichten, dass alles super gelingt und nichts anbrennt. Außerdem sagen sie, dass das Kochen mit dem Wok einfach gemacht ist.

"Dieser Wok wird bei mir mit Induktion betrieben und funktioniert perfekt...." Mehr

"...Mein Wok funktioniert prima, lässt sich einfach reinigen und sieht auch noch aus, wie am ersten Tag - nichts eingebrannt oder verzogen." Mehr

"...eine große Gemüsepfanne darin zuzubereiten - alles gelingt super und meine Bedenken bezüglich der Reinigung waren auch völlig unnötig...." Mehr

"...Funktioniert super auf dem Ceranfeld und läßt sich sehr gut reinigen. Von jetzt ab wird er oft zum Einsatz kommen." Mehr

10 Kunden erwähnen „Hitzebeständigkeit"7 positiv3 negativ

Kunden sind mit der Hitzebeständigkeit des Produkts zufrieden. Sie berichten, dass alles ohne Anbrennen oder Verziehen darin gekocht, gebrannt oder gefrittiert werden kann.

"...reinigen und sieht auch noch aus, wie am ersten Tag - nichts eingebrannt oder verzogen." Mehr

"...+ Das Gemüse brennt nicht fest wie bei vielen anderen Woks..." Mehr

"...aber nicht besonders für Gerichte mit Reis und Nudeln, da alles sehr schnell anbrennt...." Mehr

"...Es lässt sich eigentlich alles darin kochen, braten oder frittieren. Der Wok ist für die Größe sehr leicht und damit einfach zu handhaben...." Mehr

13 Kunden erwähnen „Hitzeverteilung"8 positiv5 negativ

Kunden haben unterschiedliche Meinungen zur Hitzeverteilung des Produkts. Einige berichten, dass es gut Hitze abgibt und eine gleichmäßige Wärmeverteilung hat. Andere bemängeln jedoch eine schlechte Wärmeleitung und dass der Wok an den Wänden heiss wird.

"...Die Vorteile des Fissler Kunming Woks: + Der Wok wird auch an den Wänden heiss, das für die asiatische Küche typische schnelle Garen von Gemüse..." Mehr

"...Der Rand wird nicht so heiß wie gedacht und weil er nicht beschichtet ist, bleiben Nudeln, Kartoffeln usw. kleben und backen an." Mehr

"...Das Gerät erhitzt sich schnell und hat eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die Griffe bleiben beim kompletten Wokken kalt...." Mehr

"...Er kann gut Hitze ab und ist leicht zu reinigen...." Mehr

Ärgerlich
2 von 5 Sternen
Ärgerlich
So, ich habe den Wok gekauft und von Deutschland nach China geschickt, wo ich lebe. Ich denke das ist wohl das beste Land, um ihn zu testen. Meine Frau war anfangs begeistert, da er schön groß ist und glänzt. Nun ging es ans Kochen. Die Hitze (Gasherd) hat sich schön gleichmäßig verteilt und das Gemüse wurde schnell gar. Nun das Fleich...mit viel Öl im Wok pappte es dennoch überall an. Am Rand wurden die Fettspritzer zuerst braun, dann schwarz. Nachdem die Sojasauce drin war, konnte man das Fleisch einigermaßen drin garen ohne es wie vorher immer abkratzen zu müssen. Nun gut, es war zu erwarten, dass das Fleisch schneller anbrennt als in einem beschichteten Wok, geschmeckt hat es aber wenigstens. Nun ging es ans Putzen. Selbst mit einem Stahlschwamm habe ich den Wok nicht richtig sauber bekommen, siehe Bilder nach dem ERSTEN Benutzen. Aussage meiner Frau: selbst wenn wir den Wock verschenken würden, würde niemand damit kochen wollen. Nun ist wieder der alte Wok im Einsatz.
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Spitzenrezensionen aus Deutschland

  • Bewertet in Deutschland am 2. Juli 2025
    Alles Super, gerne wieder.
  • Bewertet in Deutschland am 17. Januar 2023
    Ich habe den Wok 2015 gekauft. Erst war ich nervös, ob das Kochen mit ihm funktioniert, da einige Rezensionen beschrieben, dass der Wok nicht heiß genug wird.

    Ich habe den Wok in den letzten 7 Jahren fast wöchentlich genutzt. Dabei achte ich darauf, dass der Boden ohne Öl erstmal durchgewärmt wird. Nach Erwärmung Öl und kurz danach das Fleisch rein. Das Fleisch brät dann schnell und gut an. Natürlich hängt es immer ein wenig an, was sich aber ja bei asiatischen Rezepten durch Zugabe von Flüssigkeit wieder ablöst.

    Mein Wok funktioniert prima, lässt sich einfach reinigen und sieht auch noch aus, wie am ersten Tag - nichts eingebrannt oder verzogen.
    4 Personen fanden diese Informationen hilfreich
    Melden
  • Bewertet in Deutschland am 30. April 2021
    Sehr groß, für große Portionen toll, dafür unhandlich, passt in fast keinem Schrank gut rein und der Griff am (schweren)Deckel ist so hoch, dass man ihn umgedreht zum Wegräumen nicht darauf legen kann, ohne das es wackelt. Der Rand wird nicht so heiß wie gedacht und weil er nicht beschichtet ist, bleiben Nudeln, Kartoffeln usw. kleben und backen an.
  • Bewertet in Deutschland am 16. Mai 2016
    Meine bisherigen, in dieser Pfanne zubereiteten Gerichte waren immer gut gelungen. Anfangs leicht abgeschreckt durch die Rezensionen, die angebranntes beklagten kann ich nun sagen: Kein Problem!

    Es stimmt schon, wenn man das Öl heiß werden lässt und sein Fleisch hinein gibt, dann klebt es erst ein wenig an. Aber das macht nichts, wenn man einen kleinen Trick weiß!

    Die Kunst besteht darin, seine Rezepte dahingehend ein wenig abzuändern, das man Zitrusfrüchte oder ähnliches Gemüse beifügt, das eine gewisse Säure enthält. Bspw.: Tomatenmark, passierte Tomaten, Zitronensaft, Limette etc.

    Reagieren diese Zutaten mit den anderen Zutaten in der Pfanne löst sich die angebrannte Schicht und der Edelstahl wird schon während des Kochens bereits wieder blitzeblank.

    Weitere Kniff: schnell arbeiten! Im Wok wird ja eh schnell gekocht, man muss also nur zusehen, das man sein Gericht fertig hat, bevor entweder die Säure verflogen ist oder man so viel Flüssigkeit hinzugegeben hat, das es dann wieder nichts mehr ausmacht (bspw. bei einem Curry die Kokosmilch)
    7 Personen fanden diese Informationen hilfreich
    Melden
  • Bewertet in Deutschland am 26. Juni 2011
    Nachdem wir einen Induktionsherd angeschafft hatten, mussten wir uns nach neuem Kochgeschirr, so auch einem Wok, umschauen. Wir haben uns für den Fissler Wok Kunming entschieden und die Wahl bisher nicht bereut. Wir kochen gerne mit dem Wok ostasiatische Gerichte.

    Die Vorteile des Fissler Kunming Woks:
    + Der Wok wird auch an den Wänden heiss, das für die asiatische Küche typische schnelle Garen von Gemüse gelingt gut
    + Das Gemüse brennt nicht fest wie bei vielen anderen Woks
    + Die Reinigung geht leicht und schnell, aufgrund der Größe machen wir das mit der Hand
    + Der Wok sieht dabei in seinem Edelstahl-Design gut aus
    + Die Verarbeitung ist sehr gut, andere Modelle hatten einen schiefen oder gewölbten Boden
    + Auch die Verarbeitung des Deckels ist sehr gut
    + Der Preis ist vergleichsweise günstig

    Zu bedenken:
    - Die Wände eines Woks für einen Induktionsherd werden nie so heiss wie die Wände eines Woks, den man auf einem Gasherd einsetzt, was natürlich erste Wahl wäre, da das aber am Herd liegt, ziehe ich keinen Punkt ab

    Insgesamt ist dieser Wok eine klare Kaufempfehlung!
    43 Personen fanden diese Informationen hilfreich
    Melden
  • Bewertet in Deutschland am 20. September 2010
    Ich war echt sehr skeptisch, als der Wok geliefert wurde, weil ich mit Edelstahltöpfen bzw. Pfannen nicht gerade
    positive Erfahrungen gemacht habe. Aber ich benutze ihn jetzt schon seit ein paar Monaten mindestens 1 mal in der
    Woche und bin total begeistert. Ob heißes Anbraten von Fleisch o.ä., frittieren, Gemüse dünsten, oder einfach mal
    eine große Gemüsepfanne darin zuzubereiten - alles gelingt super und meine Bedenken bezüglich der Reinigung waren
    auch völlig unnötig. Direkt nach Gebrauch etwas Wasser mit Spüli einfüllen, Resthitze der Kochplatte nutzen und nach
    dem Essen mit feuchtem Tuch auswischen, dann ist der Wok wieder wie neu. Manchmal bleiben trotzdem so leichte Ver-
    färbungen, aber auch die lassen sich einfach mit feiner Scheuermilch oder Edelstahlreiniger entfernen. Schon sieht der Wok wieder aus wie neu. Außerdem hat er wirklich ein großes Volumen - völlig ausreichend für 5 - 6 Personen.
    35 Personen fanden diese Informationen hilfreich
    Melden
  • Bewertet in Deutschland am 5. Mai 2020
    Toller Wok!
    Macht richtig Spaß, damit zu kochen.
    Schön groß. Gute Verarbeitung.
    Einziges Manko: Er ist etwas zu leicht. Man muss ihn daher beim Umrühren immer Festhalten, da er sonst auf dem Glaskochfeld (Induktion / Ceran) verrutscht und sich auch mitdreht. Daher nur 4 Sterne.
  • Bewertet in Deutschland am 28. November 2021
    Als ihn heute ausprobiert habe hatte ich schon ein mulmiges Gefühl nach den Bewertungen. Als ich das?Fleisch angebraten habe ist es direkt am Boden festgepappt ok gedacht vielleicht löst es sich wenn die Nudeln und die Sojasause reinkommt. Pustekuchen auch die Nudeln haben sich reingebrannt bin von Fissler besseres gewöhnt Hatte vor einigen Jahren einen Gusswok von Fisdlet gewonnen der mir hervorragende Arbeit geleistet hat leider bei meinem neuen Induktionsherd nicht mehr zu gebrauchen. Dieses Tril geht sofort wieder an Amazon zurück falls ich den Boden überhaupt nochmal sauber bekomme sonst habe ich 80 Euro in die Tonne gekloppt.
    Was hat sich Gissler dabei gedacht sowas auf den Markt zu bringen.
    Ließ sich trotz festgebrannten Rückständen Super saubermachen. Beim nächsten Mal wird mit 4 Stufen weniger das Fleisch angebraten und länger ziehen lassen. Habe deshalb aus q Punkt 2?Punkte gemacht.
    Aber kein Vergleich zum Gusseisernen Wok von Fissler.
    Bis 31.01.21 Zeit den Wok zurück zu geben.
    Vielleicht ist der 2 Versuch mit um einiges weniger Temperatur besser.
    2 Personen fanden diese Informationen hilfreich
    Melden

Spitzenrezensionen aus anderen Ländern

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  • Nadia
    4,0 von 5 Sternen It’s light. Good thing
    Bewertet in Kanada am 30. September 2019
    Good to use . But after cleaning the bottom does not seem right .
    Melden
  • Jan de pannenman
    1,0 von 5 Sternen Bakt gigantisch aan, weggegooid geld
    Bewertet in den Niederlanden am 26. November 2024
    We hadden er hoge verwachtingen van, maar heel veel gerechten bakken heel snel aan en verbranden dan. Ook met de vlam laag en precies onder de verdikking. Eigenlijk kun je er alleen groenten op lage temperatuur in wokken. Zodra er kruiden en specerijen onderin komen gaat het aanbakken. Miskoop.
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    Jan de pannenman
    1,0 von 5 Sternen
    Bakt gigantisch aan, weggegooid geld

    Bewertet in den Niederlanden am 26. November 2024
    We hadden er hoge verwachtingen van, maar heel veel gerechten bakken heel snel aan en verbranden dan. Ook met de vlam laag en precies onder de verdikking. Eigenlijk kun je er alleen groenten op lage temperatuur in wokken. Zodra er kruiden en specerijen onderin komen gaat het aanbakken. Miskoop.
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  • Piglet
    5,0 von 5 Sternen Love Fissler
    Bewertet in Großbritannien am 5. März 2024
    Had one before (for 20 years) but didn’t work on my new induction hob, this one is perfect. Love everything about it, goes well in dishwasher, perfect size and looks good. Quality product, we use it all the time, would recommend if you use a wok.
  • Tachiny
    5,0 von 5 Sternen buen calidad
    Bewertet in Spanien am 25. Oktober 2024
    muy buen producto calienta perfectamente para preparar los wok ,
  • Ed
    5,0 von 5 Sternen Wok longue durée facile d'utilisation et d'entretien
    Bewertet in Frankreich am 30. Dezember 2016
    J'ai déjà eu une poêle Fissler : l'alliage est à toutes épreuves, vous ne craignez rien en grattant dedans, et vous assimilez une dose de fer en suisinant vos aliments.
    Avantage de ce wok Fissler : en plus d'être beau, il a deux poignées au lieu d'un manche, ce qui est bien plus pratique, et est livré avec un magnifique couvercle en verre qui à lui seul dégage qualité (mais lourd).
    Très satisfait de cet achat